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全部
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制造業
- 農副食品加工業
- 食品制造業
- 酒、飲料和精制茶制造業
- 煙草制品業
- 紡織業
- 紡織服裝、服飾業
- 皮革、毛皮、羽毛及其制品和制鞋業
- 木材加工和木、竹、藤、棕、草制品業
- 家具制造業
- 造紙和紙制品業
- 印刷和記錄媒介復制業
- 文教、工美、體育和娛樂用品制造業
- 石油、煤炭及其他燃料加工業
- 化學原料和化學制品制造業
- 醫藥制造業
- 化學纖維制造業
- 橡膠和塑料制品業
- 非金屬礦物制品業
- 黑色金屬冶煉和壓延加工業
- 有色金屬冶煉和壓延加工業
- 金屬制品業
- 通用設備制造業
- 專用設備制造業
- 汽車制造業
- 鐵路、船舶、航空航天和其他運輸設備制造業
- 電氣機械和器材制造業
- 計算機、通信和其他電子設備制造業
- 儀器儀表制造業
- 其他制造業
- 廢棄資源綜合利用業
- 金屬制品、機械和設備修理業
電解質飲料
電解質飲料作為運動飲料的一個重要分支，不僅能夠迅速補充人體在運動中流失的水分和電解質，也適合在日常生活中飲用，幫助人們保持生理平衡。隨著健康理念的普及和居民健康需求的日益增長，電解質飲料逐漸成為市場上的新寵。電解質飲料從傳統的運動健身領域，逐漸延伸到戶外游玩、學習工作等更多日常生活場景，這種多元化的應用不僅豐富了消費者的選擇，也為行業帶來了更廣闊的發展空間。隨著消費者對日常補充電解質重要性認識的提高，電解質飲料有望進一步突破市場的界限，推動整個行業向更高層次發展。
次高端白酒
隨著中國經濟的蓬勃發展和居民收入水平的顯著提升，次高端白酒市場迎來了持續擴大的黃金時期。2023年，中國次高端白酒銷售收入為1145億元，同比增長42.57%。中高收入和高收入人群比例的不斷攀升，為次高端白酒市場注入了源源不斷的活力。隨著這部分人群數量的增加，他們對于白酒的消費觀念也在發生轉變，更加注重品質和品牌的價值。因此，越來越多的消費者愿意為優質的白酒產品支付更高的價格，這也進一步推動了次高端白酒市場的快速發展。
糖蜜發酵酒精
近幾年，受糖蜜與蔗糖產量減少的影響，糖蜜發酵酒精成本抬升，市場價格增長。糖蜜發酵酒精失去價格優勢，消費量呈現下降態勢，中國糖蜜發酵酒精市場規模下降，2023年中國糖蜜發酵酒精市場規模約為7.54億元。預計未來隨著食品、飲料、醫藥、化工等行業對糖蜜發酵酒精等工業原料的需求不斷增長，特別是在健康飲食、環保產業等領域，對高品質、綠色環保的產品需求日益增加，為糖蜜發酵酒精行業提供了良好的市場機遇。
雞尾酒
通過年齡結構較為年輕化的消費者的關注、消費以及推廣，預調雞尾酒品類的關注度迅速得到提升。與國外成熟市場相比，國內預調雞尾酒市場尚處于發展初期，國內預調雞尾酒的人均消費量仍較低，但增速較快，2023年我國預調酒行業收入規模約為59.5億元。
酒精
2023年國內乙醇行業供需矛盾依然存在，行業開工率在40%左右，產能過剩。燃料乙醇受高油價抑制消費等因素影響，國內需求有所下滑。
無醇啤酒
摘要：2023年以來，隨著國內經濟穩步回暖，政府部門多項促消費政策密集出臺，推動無醇啤酒等行業持續發展，進而帶動相關行業市場規模不斷增長。2023年我國無醇啤酒行業市場規模約為13.2億元，較2022年實現進一步增長。
果酒
國家統計局數據，近年來我國水果種植面積和總產量均保持穩定增長，2022年我國水果產量為3.13億噸，其中，蘋果、柑橘、香蕉、梨、葡萄等主要水果品種的產量居世界前列。
瓶（罐）裝飲用水
我國瓶（罐）裝飲用水市場規模由2015年的1274.91億元增長至2023年的1599.71億元，2015-2023CAGR約為2.88%。其中團購渠道109.59億元；餐飲服務178.37億元；零售渠道1200.26億元；其他渠道111.49億元。
運動飲料
近年來，運動飲料等特殊用途飲料呈現出快速發展的態勢，2022年中國運動飲料行業市場規模達188億元，同比增長12.57%，未來，隨著中國運動人群規模不斷擴大，中國運動飲料市場規模有望繼續擴張。
白蘭地
中國白蘭地市場需求量下滑明顯，2022年中國白蘭地產量和消費量分別降至14.24萬噸和19.55萬噸。
礦泉水
人們生活水平的提高和對健康需求的增長，我國礦泉水供需總體保持著向上增長的態勢，2022年我國礦泉水產量接近801.2萬噸，需求量接近791.2萬噸。
威士忌
2022年中國威士忌酒市場規模從2015的13.03億元增長至48.33億元，2023年市場規模約為58億元。
植物蛋白飲料
2019年我國植物蛋白飲料行業市場規模為1188億元，到2020年有所下降，下降至1117億元，下降的原因主要為新冠疫情的爆發導致植物蛋白飲料市場產量及銷量減少。2021年與2022年有所回升，2022年我國植物蛋白飲料行業市場規模為1351億元
含乳飲料
近年來，我國含乳飲料行業市場規模不斷擴大，2021年，我國含乳飲料行業市場規模為1237.5億元，2022年市場規模超1300億。
精釀啤酒
2023年我國啤酒產量合計3555.5萬千升，同比小幅增長0.3%。
功能飲料
數據統計，2018-2021年中國功能飲料行業市場銷售量總體保持相對穩定。2022年我國功能飲料銷售量同比增長2.99%至1180萬噸，我國功能飲料市場銷售量仍在持續擴大，功能飲料行業發展前景廣闊。