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全部
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制造業
- 農副食品加工業
- 食品制造業
- 酒、飲料和精制茶制造業
- 煙草制品業
- 紡織業
- 紡織服裝、服飾業
- 皮革、毛皮、羽毛及其制品和制鞋業
- 木材加工和木、竹、藤、棕、草制品業
- 家具制造業
- 造紙和紙制品業
- 印刷和記錄媒介復制業
- 文教、工美、體育和娛樂用品制造業
- 石油、煤炭及其他燃料加工業
- 化學原料和化學制品制造業
- 醫藥制造業
- 化學纖維制造業
- 橡膠和塑料制品業
- 非金屬礦物制品業
- 黑色金屬冶煉和壓延加工業
- 有色金屬冶煉和壓延加工業
- 金屬制品業
- 通用設備制造業
- 專用設備制造業
- 汽車制造業
- 鐵路、船舶、航空航天和其他運輸設備制造業
- 電氣機械和器材制造業
- 計算機、通信和其他電子設備制造業
- 儀器儀表制造業
- 其他制造業
- 廢棄資源綜合利用業
- 金屬制品、機械和設備修理業
鹵肉制品
相關數據統計，近年來，我國鹵制食品行業市場規?？傮w呈現出逐年遞增的發展態勢，2023年我國鹵制食品行業市場規模約為2239.6億元。
水產品加工
據統計，截至2022年我國水產品加工產量為2147.79萬噸，同比增長1.07%，其中海水加工產品產量為1709.15萬噸，同比增長0.02%，淡水加工產品產量為438.64萬噸，同比增長5.39%。
芝麻油
我國是芝麻油出口大國，我國芝麻油出口金額遠大于進口金額。2023年我國芝麻油及其分離品進口金額上升至469.89萬美元，同比增長17%，出口金額上升至3463.74萬美元，同比增長24.15%。
配合飼料
目前集約化飼養的蛋雞、肉雞、豬等畜禽及魚、蝦、鰻等水產動物，均是直接飼喂配合飼料，因此，配合飼料在我國快速推廣使用，產銷量不斷增加，2023年中國配合飼料產量達29888.5萬噸，占全國飼料總產量的比例高達92.93%。
葵花油
近年來，全球葵花油的產量逐年上漲，2023年全球葵花油產量較上年增加2萬噸，消費量達2028萬噸，較上年增長77萬噸。
橄欖油
根據美國農業部數據，2023年全球橄欖油產量和消費量進一步下降，產量下降至229萬噸，消費量下降至234萬噸，下降的原因主要系持續數月的干旱和高溫天氣影響了全球橄欖種植業，使得橄欖油產量下降。
茶油
根據國家林業和草原局數據，2011年至2022年，全國油茶種植面積由5184萬畝增加到6888萬畝，增加了32.87%，茶油產能由30多萬噸提高到100萬噸，總產值由245億元增加到1920億元。2022年我國茶油產能排名中，處于第一位的省份是湖南省，茶油產能達到45萬噸，第二位為江西省，產能為20.1萬噸。
蛋品加工
2023年我國蛋品加工行業禽蛋消費量約435萬噸，占我國禽蛋消費總量的12.25%。
小麥粉
在此背景下，2023年全年小麥播種面積達到3.54億畝，比上年增加163.2萬畝，增長0.5%。
火腿腸
2023年以來，隨著國內宏觀環境持續改善，豬肉的供應量穩健提升，推動人均豬肉消費量進一步增長。農業農村部數據顯示，2023年我國人均豬肉消費量達到30.5千克/人，同比增長13.2%。
添加劑預混合飼料
數據顯示，2021年我國添加劑預混合飼料產量為663.1萬噸，同比增長11.54%，占全國飼料總產量的2.26%，但2022年國內添加劑預混合飼料產量卻受疫情等多方因素影響，同比下降1.64%至652.2萬噸，占全國飼料總產量比例也小幅下滑至2.16%。
香腸
2001年中國正式加入世界貿易組織，并堅持改革開放的國家發展政策，中國肉制品企業以及肉制品進出口額在2001年之后得到快速增長，肉制品的種類及口味愈加豐富，極大擴充了大眾消費選擇范圍。2020年以來，我國香腸進出口量整體呈現增長的態勢，中國海關數據顯示，2023年中國香腸進口量和出口量分別為0.05萬噸和3.75萬噸。
牛肉
寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中國的人均牛肉消費量僅次于豬肉。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美。2023年我國牛肉產量約為753萬噸，需求量為1039.76萬噸，市場均價約為85.88元每千克。
花生油
2022年我國花生油產量約為326.4萬噸。隨著消費者對健康飲食的重視，對花生油的需求量不斷增加。同時，花生油作為一種高端食用油，其需求也受到中產階級人口增長和消費升級的影響，2022年我國花生油需求量約為348.4萬噸。
烏雞產品
數據顯示，2022年我國烏雞產品鮮食領域市場規模約90.96億元，較2021年下降1.2%左右，2022年我國烏雞產品深加工糧油（以中藥和肉制品為主）市場規模約24.31億元，較2021年增長1.42%。
生豬屠宰
近年來我國定點屠宰生豬數量從2016年的2.09億頭增長至2022年的2.85億頭，2023年上半年定點屠宰量達1.61億頭，定點屠宰占比從2020年的30.85%提升至2023年上半年的43%，行業集中度得以提高