投資建議
我們認為國內茶行業發展潛力大、品牌化空間大。規模上,我國茶葉消費位列全球第一,產品健康屬性、新消費場景驅動行業增長。格局上,機械化水平低疊加鄉村振興產業屬性,我國茶業仍以家庭作坊和小企業為主,當前產業鏈效率低,長期整合空間大;借鑒海外,我們建議應更注重品牌打造、產品包裝化,并輔以并購等方式,加快行業整合、樹立品牌效應。
理由
生意特質:1)產品屬性好:茶是健康、提神的消費品,品類多樣且口味豐富,兼具禮品和投資屬性,價格帶寬;2)生意模式多樣:一是單品類vs多品類,主因影響規模天花板;二是重生產還是重門店,后者銷售費用率較高;3)行業對比:我們對比茶葉與白酒、咖啡的產品屬性發現,茶葉勝在價格區間寬、文化底蘊厚、健康,弱在年輕化、社交屬性和投資屬性。
規模大:我國是全球茶葉生產和消費大國,但內銷強、出口弱。據國際茶葉委員會,2023 年我國茶葉生產和消費量全球第一,內銷規模超3,000 億元,2012-2023 年行業量價穩增,以量增為主,其中價增跑贏CPI。我們認為茶葉的健康屬性、現制茶飲和即飲茶等新消費場景的增長驅動量增,線上化和便捷化發展也助力茶葉向年輕人滲透。我國茶葉出口較弱,在我國生產量占全球49%情況下,出口量僅占全球18%,主因我國生產以綠茶為主,而國際消費以紅茶為主,且我國茶葉品質相比國際還存提升空間。
格局散:行業仍在整合初期,以家庭作坊和小企業為主,CR10 僅3.3%。
我國茶企眾多,但行業長期處在“有品類無品牌”的境況,2022 年CR10僅3.3%。一方面上游生產效率低,依賴人工且基礎設施落后,機械化水平較低;另一方面下游消費者飲茶偏好具有區域性,品牌發展較為緩慢。
龍頭企業如何做大:1)他國之鑒:印度和土耳其茶行業集中度高,其中印度主要受益于行業高度機械化、產品高度包裝化,優勢公司通過并購、渠道擴張和產品創新提升份額;而土耳其茶業主要由政府整合資源,國營企業?AYKUR份額超60%;2)品牌之鑒:全球第一大茶品牌立頓的成功在于產業鏈的深耕,上游進行全球采購+優質品控、中游注重研發以及質量穩定、下游以消費者為導向,并有聯合利華渠道助力擴張;而我國近幾年茶品牌也發展迅速,例如小罐茶定位禮品茶,著重建立國內消費者對好茶標準、價格、沖泡方式的認知,成為國內茶企新起之秀。
盈利預測與估值
建議關注茶行業龍頭公司:天福(未覆蓋)、瀾滄古茶(未覆蓋)、中國茶葉(未上市)和八馬茶葉(未上市)。
風險
需求恢復不及預期風險;行業競爭加劇風險;食品安全風險等。
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轉自中國國際金融股份有限公司 研究員:王文丹/宗旭豪/曹筱


2025-2031年中國茶行業市場產銷狀況及產業需求研判報告
《2025-2031年中國茶行業市場產銷狀況及產業需求研判報告》共十一章,包含中國茶產業代表性企業布局案例研究,中國茶產業發展前景預測及趨勢預判,中國茶產業投資戰略規劃策略及建議等內容。



