生豬的類型缺乏統一的劃分標準,通常是根據體型結構和主要用途分為脂肪型、腌肉型、鮮肉型或瘦肉型;中國地方豬種根據其來源、分布、體質、外形和生產性能可劃分為華北型、華南型、華中型、江海型、西南型和高原型六個類型。
生豬類型
資料來源:智研咨詢整理
全國各地積極落實生豬穩產保供各項政策措施,新建、擴建養殖場陸續建成投產,生豬存欄持續較快恢復。2020年,中國生豬存欄量4.07億頭,較上年增加0.97億頭,同比增長31.29%,恢復到2017年末的92.1%。
2015-2020年中國生豬存欄量及增速
資料來源:國家統計局、智研咨詢整理
智研咨詢發布的《2021-2027年中國生豬養殖產業發展態勢及投資決策建議報告》數據顯示:全國各地統籌推進疫情防控和農業生產發展,全力落實生豬穩產保供政策措施,生豬產能快速恢復,出欄降幅明顯收窄。2020年,中國生豬出欄量5.27億頭,較上年減少0.17億頭,同比下降3.13%。
2015-2020年中國生豬出欄量及增速
資料來源:國家統計局、智研咨詢整理
二、生豬養殖重點企業分析
生豬養殖業分為專業二元母豬養殖、專業育肥、自繁自養、一體化養殖;其中,一體化養殖覆蓋產業鏈比較廣,涵蓋上游機械設備、飼料加工業、育種、養殖、屠宰甚至終端零售,大部分龍頭企業如溫氏股份、牧原股份、天邦股份等均采用一體化養殖模式。
溫氏股份VS牧原股份基本情況對比
資料來源:智研咨詢整理
從總營業收入來看,溫氏股份總營業收入明顯高于牧原股份;2020年,溫氏股份總營業收入749.39億元,較上年增加17.95億元,同比增長2.45%;牧原股份總營業收入562.77億元,較上年增加360.56億元,同比增長178.31%。
2016-2020年溫氏股份VS牧原股份總營業收入對比
資料來源:公司年報、智研咨詢整理
從凈利潤來看,溫氏股份凈利潤呈波動下降,牧原股份凈利潤呈波動上漲;2020年,溫氏股份凈利潤74.26億元,較上年減少65.41億元,同比下降46.83%;牧原股份凈利潤274.51億元,較上年213.37億元,同比增長348.99%。
2016-2020年溫氏股份VS牧原股份凈利潤對比
資料來源:公司年報、智研咨詢整理
從毛利率來看,除2018年外牧原股份毛利率均明顯高于溫氏股份;2020年,牧原股份總營業收入562.77億元,營業成本267.26億元,實現毛利率52.51%,較上年提升23.82個百分點;溫氏股份總營業收入749.39億元,營業成本678.38億元,實現毛利率9.48%。
2016-2020年溫氏股份VS牧原股份毛利率對比
資料來源:公司年報、智研咨詢整理
從銷售量來看,溫氏股份銷售肉豬954萬頭(含毛豬和鮮品),較上年減少897萬頭;牧原股份銷售生豬1811萬頭,較上年增加786萬頭,其中商品豬1152萬頭(其中向全資子公司牧原肉食品有限公司銷售23.9萬頭),仔豬595萬頭,種豬64萬頭。
2016-2020年溫氏股份VS牧原股份銷售肉豬、生豬量對比
資料來源:公司年報、智研咨詢整理
從豬類營業收入來看,溫氏股份肉豬類營業收入463.43億元,較上年增加45.31億元,同比增長10.84%;牧原股份生豬實現營業收入551.05億元,較上年增加354.78億元,同比增長180.76%。
2016-2020年溫氏股份VS牧原股份豬類營業收入對比
資料來源:公司年報、智研咨詢整理
從研發投入來看,溫氏股份研發投入強度明顯高于牧原股份;2020年,溫氏股份研發投入67907萬元,較上年增加10873萬元,同比增長19.06%;牧原股份研發投入41187萬元,較上年增加30035萬元,同比增長269.32%。
2016-2020年溫氏股份VS牧原股份研發投入對比
資料來源:公司年報、智研咨詢整理
二、公司未來發展前景
生豬生產是農業的重要組成部分,豬肉是城鄉居民肉類消費的重要組成部分。隨著我國國民經濟的持續發展,人民生活品質不斷提升,傳統的散養生豬將逐漸難以滿足消費者對食品安全的更高要求,而規?;F代養殖通過標準化、精細化、智能化養殖,可滿足消費者對健康、優質的豬肉產品的需求,并成為生豬養殖行業發展的趨勢。
溫氏股份VS牧原股份未來發展前景
資料來源:智研咨詢整理


2025-2031年中國生豬養殖行業市場調查研究及投資策略研究報告
《2025-2031年中國生豬養殖行業市場調查研究及投資策略研究報告》共十一章,包含中國生豬養殖行業領先企業經營情況分析,中國生豬養殖行業風險分析及前景展望,中國生豬養殖行業投資機會與投資建議等內容。



