聯合國糧食及農業組織3月7日發布報告說，全球食品價格2020年12月繼續攀升，全年食品價格指數創三年新高。
12月糧農組織食品價格指數為107.5點，環比上升2.2%，連續第七個月上揚。2020年全年食品價格指數為97.9點，創三年新高，較2019年上漲3.1%，低于2011年131.9點的峰值。
2019-2020年糧農組織食品價格指數
資料來源：聯合國糧食及農業組織、新華社、智研咨詢整理
數據顯示，去年12月食品價格指數各子類別中，除食糖略有下降外，其他均有所上漲。其中，植物油和乳制品價格指數漲幅明顯，環比分別上升4.7%和3.2%。
2020年12月植物油和乳制品價格指數漲幅
資料來源：聯合國糧食及農業組織、新華社、智研咨詢整理
糧農組織食品價格指數每月發布一次，用來衡量全球貿易中最活躍的食品類商品國際價格變化。該指數由谷物、植物油、乳制品、肉類和食糖5個商品類別價格指數的加權平均數構成。
本文采編：CY315
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