春節動銷受到疫情干擾，預計對當年收入增速略有影響。節前備貨情況良好，1月完成度較高。疫情干擾下，春節動銷受到影響，其中商超影響較大，客流量大幅下滑，但單次購買客單價顯著上升。
禮贈消費對收入影響有限，對產品結構影響待觀察。市場擔心禮贈市場受到較大影響，但我們分析，1）伊利18 年四個季度占比分別為25%/25%/27%/23%,季度消費較為平均。2）乳制品送禮主要以下線城市替代米面糧油送禮為主，并非純粹禮品屬性，以送禮形式消費的奶產品的缺失，一部分也將以自購形成彌補。3）由于交通物流的流速影響，部分家庭形成囤貨消費，對常溫、高產品結構的奶制品，帶來一定刺激。禮贈和囤貨購買的產品結構均較高，目前疫情對利潤影響有待觀察，但預計公司費用投入存在一定彈性，保障利潤穩定。
伊利供應鏈系統響應速度行業領先，再顯龍頭風范。疫情發生后，伊利已經做出快速響應。一方面，快速調整經營目標，盡快引導渠道供需動態平衡。伊利略調低一季度增長目標，尤其調低了2 月增長目標，爭取從3-5 月增長中追回，理想情況上半年結束后追至原來目標。二月液奶單月占比全年最低，約占全年銷售5%左右。另一方面，公司供應鏈響應較為及時，初四公司部分導購已經開始上班，經銷商情況分化，但伊利經銷商實力總體偏強，預計響應能力同行業領先，這將對終端渠道補貨能力不足、導致缺貨斷貨的企業份額形成一定擠壓。
03 非典伊利幾乎未受影響，疫情過后高端白奶消費快增。03 年非典，公司Q1-Q2增長保持在40%以上，Q3-Q4 開始加速（60%+），渠道反饋與節后居民消費高產品結構的牛奶、提升免疫力有關，與當時相比，伊利當前成長性降低，但系統處理風險能力提升。
估值回落安全邊際充足，悲觀預期已經反應，布局機會顯現。根據當前渠道反饋情況，我們悲觀假設從1 月23 日至2 月末，銷售下滑30%，其余月份恢復正常增長，則對全年增速影響僅在小個位數，在行業黑天鵝情況下，相對影響幅度其實較小。但疫情發酵以來，股價已經回調15%以上，我們認為當前股價已經反應了悲觀預期，估值回落至20 年23X、21 年20X，布局機會顯現。
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