2021年中國糧食不僅產量創新高，進口量也創新高，原因為何？[圖]

2021年，中國糧食產量取得“十八連豐”，創下新高。根據國家統計局數據：2021年全年全國糧食總產量68285萬噸，比上年增加1336萬噸，增長2.0%。

2011-2021年中國糧食種植面積及產量

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

產量創新高的同時糧食進口量也創下歷史新高。日前，海關總署發布數據，2021年1~12月，中國進口糧食16453.9萬噸，同比增長18.1%；進口金額為4834.5億元人民幣，同比增長39.1%。

從2004年開始，中國農產品對外貿易從此前的凈出口國轉而成為凈進口國，特別是2009年以后，貿易逆差持續擴大，到2020年，農產品貿易逆差擴大到947.7億美元，“大進小出”已成常態。

糧食安全對于中國這個人口大國而言，關系重大。盡管2021年中國糧食進口結構發生了變化，但迭創新高的糧食進口量卻無法回避。對此，2021年中央經濟工作會議也明確指出：“我們要利用‘兩個市場’，但必須有一個安全線，超過了以后就要亮紅燈。要明確重要能源資源國內生產自給的戰略底線。”

2020-2021年中國糧食進口情況

資料來源：海關總署、智研咨詢整理

糧食進口創新高的背后原因是谷物進口激增。

截至2021年11月，玉米、高粱、大麥、小麥、水稻等谷物進口量就已經超過2020年全年進口量。具體來說，2021年前11個月，玉米、高粱、大麥、小麥、水稻進口量分別為2702萬噸、871萬噸、1146萬噸、883萬噸、438萬噸。較2020年同比增長239%、181%、142%、104%、150%。

從谷物細分品種來看，玉米是重要的飼料和工業原料，高粱、大麥作為玉米的替代品種，也大量應用于飼料，而稻谷、小麥進口增幅相對較小。這意味著，谷物進口量激增主要是為了滿足養殖業發展需求。

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