2021年陜西石榴種植及生產情況分析：果園面積達6.79萬畝，同比增長0.89%[圖]

石榴果實營養豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍，陜西傳統石榴品種有33個，分別為大紅甜、凈皮甜、軟籽凈皮甜、天紅蛋、三白甜、魯峪蛋、軟籽白、軟籽紅、軟籽天紅蛋、軟籽魯峪蛋、御石榴、紅皮甜、白皮甜、紅籽白、玫籽白、粉花白、大紅酸、魯峪酸、一串鈴、晚霞紅、圍項子、垢痂皮、銀邊紅、火石榴、笨石榴、綠皮小甜、麻皮小甜、紅皮酸、黑皮酸、青皮、酒石榴、甜石榴、代家壩等。

陜西石榴品種資源

資料來源：智研咨詢整理

陜西是我國石榴種質資源最豐富的地區，現有石榴15萬畝以上，主要分布在關中地區，以西安市臨潼區、咸陽市禮泉縣、渭南市潼關縣出產的石榴最為有名，陜西省果業管理局制訂的《陜西省現代果業發展規劃（2015—2021年）》，將陜西石榴產區規劃在關中地區，分別是臨潼石榴產區、禮泉乾縣石榴產區、渭南石榴產區，忽略了陜南安康、漢中和商洛等傳統產區。

陜西石榴產區分布

資料來源：智研咨詢整理

陜西是我國石榴栽培最早和作為生產利用最久的地區，也是我國石榴種質資源最豐富的地區，自漢代張騫出使西域將石榴引入長安后，栽培歷史已有2000多年，陜西地區尤其是西安市臨潼區，不但是石榴引入的落腳地，而且是石榴走向全國的發源地，2021年陜西省石榴果園面積達6.79萬畝，較2020年增加了0.06萬畝，同比增長0.89%，其中掛果面積為5.41萬畝。

2014-2021年陜西省石榴果園面積及掛果面積統計

資料來源：陜西省統計局、智研咨詢整理

相關報告：智研咨詢發布的《2022-2028年中國石榴行業市場調研分析及投資潛力研究報告》

陜西省石榴掛果面積長期占據果園面積七成以上的比例，但自2020年起陜西省石榴掛果面積占果園面積的比例逐年下滑，2021年陜西省石榴掛果面積占果園面積的79.68%，較2014年的85.39%減少了5.71%。

2014-2021年陜西省石榴掛果面積占果園面積的比例走勢圖

資料來源：陜西省統計局、智研咨詢整理

雖然2021年陜西省石榴果園面積在增加，但產量卻有所下滑，2021年陜西省石榴產量為6.59萬噸，較2020年減少了0.47萬噸，同比減少6.66%。

2014-2021年陜西省石榴產量統計

資料來源：陜西省統計局、智研咨詢整理

陜西省石榴產量占全省水果總產量的比例相對較小，2021年陜西省石榴產量占全省水果總產量的0.35%，較2014年的0.61%減少了0.26%。

2014-2021年陜西省石榴產量占全省水果總產量的比例走勢圖

資料來源：陜西省統計局、智研咨詢整理

在產量減少的同時，畝均產量也在減少，2021年陜西省石榴畝均產量為1218公斤/畝，較2020年減少了64公斤/畝，同比減少4.99%。

2014-2021年陜西省石榴畝均產量統計

資料來源：陜西省統計局、智研咨詢整理

以上數據及信息可參考智研咨詢（www.njjkdl.com）發布的《2022-2028年中國石榴行業市場運行狀況及投資潛力研究報告》。智研咨詢是中國領先產業咨詢機構，提供深度產業研究報告、商業計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業動態。