摘要：得益于化妝品、食品飲料、膳食補充劑、醫藥等下游產業不斷發展，以及消費者對“天然健康”等理念的日益重視，近年來我國植物提取物行業表現出強勁的增長勢頭，尤其自新冠疫情爆發以來，健康飲食、治未病的觀念更加深入人心，終端膳食營養補充劑的銷售增長拉動植物提取物市場需求快速增長，市場規模不斷擴大。2022年中國植物提取物行業市場規模達214.2億元，同比增長12.21%。

一、定義及分類

植物提取物是指以天然植物為原料，經過提取、分離過程，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分，而不改變其有效成分結構所形成的產品。植物提取物種類眾多，根據有效成分的含量不同，植物提取物可以分為有效單體提取物、標準提取物和比率提取物三類；根據成分不同，植物提取物可以分為甙、酸、多酚、多糖、萜類、黃酮、生物堿等；根據產品形態不同，植物提取物可以分為植物油、浸膏、粉、晶狀體等；根據用途不同，植物提取物可以分為天然色素制品類、中藥提取物制品、提取物制品類和濃縮制品類。

二、商業模式

1、采購模式

植物提取物生產企業采用計劃采購的模式。采購計劃由采購部門牽頭、銷售部門和生產部門協同制定。采購計劃制定過程中，企業綜合平衡庫存、生產及銷售等多方面因素制定年度采購目標；再結合實際執行過程中發生的市場變化進行調整。

2、生產模式

植物提取物生產企業采用計劃生產模式。計劃生產模式下，由生產部門牽頭、銷售部門與采購部門協同，通過對上年度生產和銷售情況進行統計分析，結合在手訂單、物流情況和對未來市場發展趨勢的判斷等綜合因素來制定生產計劃。個別品種生產采用委托加工方式，即企業提供原材料，由受托加工方完成部分環節后交付給公司，企業支付加工費的方式。

3、銷售模式

植物提取物生產企業銷售模式為直接銷售模式。根據區域劃分，企業銷售分為境內銷售及境外銷售兩部分。其中，非美地區的境外銷售主要由公司直接從境內發貨至客戶（含客戶指定運輸商）；美國區域，由境內公司銷售給美國子公司，再由美國子公司覆蓋美國市場。

三、行業政策

1、行業主管部門、監管體制及自律組織

植物提取物行業屬于新興行業，目前尚無行業專一主管部門和專門的產業發展政策。經營過程中，植物提取物業務所面臨的監管機構主要包括國家發展和改革委員會、國家商務部、海關總署等。國家發展和改革委員會負責產業政策的研究制定、政策指導、項目審批等管理工作；國家商務部負責擬定國內外貿易和國際經濟合作的發展戰略、政策；海關總署出入境檢驗檢疫部門以法律、行政行規、行業慣例等，對出入境貨物、交通工具、人員及其他事項等進行管理。

國內植物提取物經營、生產、研究企業和單位共同組成了中國醫藥保健品進出口商會植物提取物分會。中國醫藥保健品進出口商會植物提取物分會的宗旨是：協調植物提取物的進出口貿易活動；參與制定植物提取物的國家或同行業質量標準；促進產品的生產和市場信息交流；規范行業競爭行為；為中國對外貿易有秩序地發展服務；向政府有關部門反映植物提取行業的建議和要求，維護植物提取行業的合法權益，與國外同行業組織發展合作聯系。

2、行業相關政策

作為一個新興的、具有較高科技含量的產業，植物提取物行業的發展對提高農民收入、促進食品工業發展可起到積極的推動作用，因此受到各方面政策的支持，如：2023年7月，農業農村部辦公廳發布關于認定2023年農業國際貿易高質量發展基地的通知，決定認定桂林萊茵生物科技股份有限公司等7個植物提取物基地為農業國際貿易高質量發展基地，將江西丹霞生物科技股份有限公司植物提取物基地納入國貿基地管理體系。2024年3月，中國醫藥保健品進出口商會發布《2024中國植物提取物產品采購黃頁》信息征集通知，指出：向海外采購商全面展示我國豐富的植物資源及行業優勢，幫助植物提取物企業更好地開拓國內外市場，充分利用其獨特的資源和廣泛的貿易網絡，面對當前競爭日益激烈的國際局勢，抱團出海才能更好的應對瞬息萬變的市場。

四、發展歷程

植物提取在中國有著悠久的歷史，源自傳統的中草藥行業，常規采用中草藥進行熬制，將中草藥中有效成分溶解出來，制得湯劑來治療疾病，近現代科學技術的進步使得植物提取行業逐漸向著工業化發展，近年來，人類“崇尚天然，回歸自然”的呼聲越來越高，植物提取行業作為一個新興的行業快速發展，建立起了一套完整的生產體系和質量控制體系。未來，隨著科技的不斷進步和市場的不斷拓展，中國植物提取物行業有望迎來更大的發展空間。

五、行業壁壘

1、資質壁壘

目前，植物提取物主要應用于醫藥、保健品、食品添加劑、化妝品、飼料添加劑等行業，這些行業因為涉及食品衛生或生命健康而多數具有行業準入資質，隨著中國對食品安全和醫藥健康相關領域關注程度不斷提高，相關資質審核標準日趨嚴格，因此對新進入或尚未取得上述資質的植物提取物生產企業而言，上述生產資質構成了一道較高的準入壁壘。

2、技術壁壘

植物提取物行業屬于高新技術行業，植物提取物生產企業必須具備高超的提取技術和設備、工藝流程管理經驗，采用行業先進設備，以保證產品的質量、收率和成本優勢，此外，不同的下游廠家對植物提取的品類要求、規格要求等不盡相同，因此，植物提取物生產企業需從自身能力出發、以滿足不同市場需求、合理安排經營品種，進而在市場競爭中獲益，若無法持續滿足客戶要求，將在市場競爭中處于劣勢。

3、人才壁壘

技術創新的關鍵因素是人才，足夠的研發人才儲備是推動企業乃至整個行業發展的基石。由于植物提取物行業的技術含量較高，企業若想長期保持在行業內的領先優勢，就需要不斷對核心技術進行優化升級，這對研發人員的科研能力提出了較高的要求。研發人員通常需具備植物學、藥學、食品學等交叉學科的專業背景，同時擁有豐富的產業化實踐經驗，以應對實驗室技術產業化放大的各種技術難題，降低在研項目的試錯成本，提高創新研發效率。因此，植物提取物生產企業通常需要具備高水平技術創新人才梯隊，對新進入者形成了較高的人才壁壘。

4、資本壁壘

植物提取物生產運營通常涉及到多方面的資金需求。在技術研發和創新迭代方面，企業通常需要采購高精尖的研發檢測儀器及配套設施，支付產學研合作的研發經費，負擔高水平優質人才的薪資，支付相關專利技術的審查費用等。在組織生產方面，植物提取物生產企業通常需要投資建設生產車間和庫房，采買或定制生產設備及配套的環保設施，采購原輔料，聘用經驗豐富的車間生產人員等。因此，植物提取物生產企業通常需要保證足夠的資金儲備，對新進入者形成了較高的資金壁壘。

5、原材料供給壁壘

由于植物提取物行業的原材料主要為大多為農林副產品和中藥材，受天氣、病蟲害、種植面積等影響，其供應市場波動較大，對原材料市場的判斷和控制能力是對新進入者的一項基本素質要求。同時，由于原材料品質對植物提取物產品品質影響較大，植物提取物生產企業還需要在長期的采購積累中建立起一批穩定的供應商和一套適合其自身發展的原材料供應體系，這對于新進入的企業而言，要打破目前的供應格局，建立自己的供應體系存在較大的困難。所以原材料供應渠道也是進入植物提取物行業的重要壁壘之一。

六、產業鏈

1、行業產業鏈分析

植物提取物行業上游主要包括農林等植物種植、提取設備等，我國幅員遼闊，橫跨經度60多度，維度超過40度，地質地貌多樣，植物資源非常豐富，對中國植物提取物行業的發展非常有利；植物提取物行業下游為應用領域，涵蓋醫藥、保健品、食品添加劑、化妝品、飼料添加劑等多個領域，隨著生活水平的提高、健康知識的普及，消費者對化工合成產品副作用有越來越深刻的認識，對自身健康問題也越來越關注，飼料、食品、醫藥、保健品和化妝品等日益趨向“綠色”，天然、無污染的植物提取物產品在以上行業有巨大的發展空間和市場前景。

植物提取物行業產業鏈

植物種植

北大荒農墾集團有限公司

甘肅亞盛實業（集團）股份有限公司

吉林省長白山人參有限公司

康美新開河（吉林）藥業有限公司

福建本草春石斛股份有限公司

甘肅菁茂生態農業科技股份有限公司

海南桑大農業股份有限公司

貴州省甕安縣榮輝農業科技發展有限責任公司

提取設備

上游

晨光生物科技集團股份有限公司

桂林萊茵生物科技股份有限公司

陜西嘉禾生物科技股份有限公司

譜賽科（江西）生物技術有限公司

中游

化妝品

飼料添加劑

保健品

醫藥

下游

2、行業領先企業分析

（1）晨光生物科技集團股份有限公司

晨光生物科技集團股份有限公司主要從事辣椒紅色素、葉黃素（萬壽菊提取物）、辣椒精和番茄紅素等天然植物提取物的生產、研發和銷售。2023年上半年晨光生物營業總收入共計36.69億元，其中，棉籽類業務收入20.04億元，占營業總收入的54.61%；色素/香辛料/營養及藥用類產品業務收入14.49億元，占營業總收入的39.49%

（2）桂林萊茵生物科技股份有限公司

桂林萊茵生物科技股份有限公司主要從事天然健康產品的生產經營業務，持續專注植物功能性成分提取領域。公司已成功研究開發出300多個標準化植物提取產品，產品包含羅漢果提取物、甜葉菊提取物、工業大麻提取、茶葉提取物及其他保健護膚提取物（如：八角提取物莽草酸、紅景天提取物、積雪草提取物、淫羊藿提取物等）。從營收情況來看，2023年萊茵生物營業總收入達14.94億元，其中植物提取業務收入14.84億元，占營業總收入的99.33%。

七、行業現狀

得益于化妝品、食品飲料、膳食補充劑、醫藥等下游產業不斷發展，以及消費者對“天然健康”等理念的日益重視，近年來我國植物提取物行業表現出強勁的增長勢頭，尤其自新冠疫情爆發以來，健康飲食、治未病的觀念更加深入人心，終端膳食營養補充劑的銷售增長拉動植物提取物市場需求快速增長，市場規模不斷擴大。2022年中國植物提取物行業市場規模達214.2億元，同比增長12.21%。

八、發展因素

1、有利因素

（1）產業支持行業發展

作為天然植物的精加工、深加工后的產品，植物提取行業可有效提高天然植物附加值，其應用領域也有利于促進人民生活水平的提升和改善，因此，也得到了國家政策的支持，如：2024年3月，中國醫藥保健品進出口商會發布《2024中國植物提取物產品采購黃頁》信息征集通知，指出：向海外采購商全面展示我國豐富的植物資源及行業優勢，幫助植物提取物企業更好地開拓國內外市場，充分利用其獨特的資源和廣泛的貿易網絡，面對當前競爭日益激烈的國際局勢，抱團出海才能更好的應對瞬息萬變的市場。受益于市場需求和政策支持，植物提取物行業未來發展可期。

（2）應用領域廣泛，市場需求空間較大

植物提取物應用領域涵蓋醫藥、保健食品、膳食補充劑、化妝品等多個領域，具有良好的應用延展性，市場空間較大。而且，隨著科技水平的提升及生產工藝的改善，新的提取物品種不斷涌現，已知提取物新的適用場景也得到不斷延伸，植物提取物市場需求空間也將隨之擴大。另外，植物提取物具有天然屬性，順應當今消費者回歸自然的理念，無污染的綠色產品在國內外均有巨大的發展空間和廣闊的市場前景。

（3）新產品、新應用不斷被開發

隨著經驗的積累、生產設備的改進和工藝技術的創新，人類對植物自身和其有效成分應用的研究不斷深入；符合人類生產生活需要的新的有效成分被不斷挖掘，植物提取物的產品種類不斷豐富，新的應用領域不斷涌現。應用領域的廣度和深度不斷擴大，促進了植物提取物市場規模的持續發展，行業未來增長可期。

（4）技術水平不斷提升

植物提取工藝的水平在很大程度上決定了提取物產品的質量和成本。工藝水平是決定天然植物提取物產品競爭力的一個關鍵因素，先進提取工藝和設備不僅可以大幅提高提取物產品質量，還能提高原料利用率，減少原料浪費，降低生產成本。隨著行業工藝技術水平的不斷改進提升，產品的質量及供應能力的保障性得到提升，為行業的良性發展提供了堅實的基礎。

2、不利因素

（1）質量標準體系不健全

目前絕大多數植物提取物產品沒有國家或行業標準，企業多以銷售合同中的質量要求作為產品交付依據，產品質量標準的混亂在一定程度上給生產經營帶來了障礙，質量標準的缺失不利于整個行業的健康發展。

（2）知識產權意識淡薄

植物提取物行業是科技含量較高的行業，業內企業只有不斷地開發新產品，才能獲得更高的利潤。但是由于植物提取物行業在國內是新興行業，相關的行業管理制度缺乏，業內企業的規模和素質也千差萬別，因此，存在比較嚴重的模仿復制現象，在知識經濟時代，掌握知識產權是企業競爭力的核心體現，而植物提取物行業內企業知識產權意識淡薄，已經在市場競爭中處于不利地位，進而影響行業發展。

（3）市場競爭秩序尚待規范

雖然中國植物提取物生產企業數量眾多，但大多數企業規模較小，且大多數中小企業普遍存在研發投入不足、缺乏自主創新能力，新產品新技術開發較慢，產品線單一，核心競爭力較弱，面臨被市場淘汰的不利局面。此外，由于行業內同一品類產品通常有眾多企業進行生產，規?；潭容^低，產品質量參差不齊，行業內存在同質化競爭現象，從業者面臨市場競爭的挑戰。

九、競爭格局

我國從事植物提取行業的企業超過2000家，但多數企業規模較小，技術及管理水平較低，生產銷售的品種少，行業集中度低。隨著行業監管的健全、植物提取物標準的規范、以及消費者對品質要求的提高，植物提取行業逐步擺脫低門檻的無序競爭，進入依靠品質、技術驅動的良性發展階段，品牌信譽良好、技術創新能力強、資金實力雄厚的龍頭企業將在競爭中脫穎而出，持續提高市場占有率，引領行業健康可持續發展。目前，我國植物提取物行業領先企業主要包括晨光生物科技集團股份有限公司、桂林萊茵生物科技股份有限公司、陜西嘉禾生物科技股份有限公司、譜賽科（江西）生物技術有限公司、寧波綠之健藥業有限公司、北京綠色金可生物技術股份有限公司、張家港保稅區麥福生物制品有限公司、西安皓天生物工程技術有限責任公司等。

十、發展趨勢

近年來“回歸自然”呼聲不斷升溫，植物提取物越來越受到醫藥界、食品界的關注，已成為國內發展最快的行業之一，市場規模呈跳躍式發展，顯現出巨大的內在發展潛力，隨著科技的不斷進步和市場的不斷壯大，植物提取技術將越來越成熟，產品性能大幅提升，市場發展空間巨大，未來植物提取物新產品研發的速度加快，提取工藝將不斷更新，天然健康功能產品的研發趨勢更明顯。