2023年中國羊存欄量達32233萬只，出欄量達33864萬只，羊肉產量為524.53萬噸，與2010年的羊存欄量（28730.18萬只）、羊出欄量（26808.32萬只）和羊肉產量（406.02萬噸）相比，近13年間增量分別達3503萬只、7056萬只、118.51萬噸。
