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在當今這個信息爆炸的時代,如何精準把握市場動態,洞悉行業趨勢,成為企業和投資者共同關注的焦點。為此,智研咨詢分析團隊傾力打造的《2025-2031年中國豆奶粉行業市場運行態勢及發展戰略研究報告》,旨在為各界精英提供最具研判性和實用性的行業分析。
本報告匯聚了智研咨詢研究團隊的集體智慧,結合國內外權威數據,深入剖析了豆奶粉行業的發展現狀、競爭格局以及未來趨勢。我們秉承專業、嚴謹的研究態度,通過多維度、全方位的數據分析,力求為讀者呈現一個清晰、立體的行業畫卷。
在內容方面,報告不僅涵蓋了行業的深度解讀,還對豆奶粉產業進行了細致入微的探討。無論是政策環境、市場需求,還是技術創新、資本運作,我們都進行了詳盡的闡述和獨到的分析。此外,我們還特別關注了行業內的領軍企業,深入剖析了它們的成功經驗和市場策略。
豆奶的營養豐富、蛋白含量與牛奶相當,不含膽固醇、可以預防動脈硬化,脂肪多為不飽和脂肪酸、不發胖,人體所必需脂肪酸亞油酸,沒有乳糖、適合中國人。含有大豆低聚糖,潤腸通便,神奇植物雌激素、大豆異黃酮,最新的研究成果,豆奶還有抗氧化防曬和防脫發增發功能。豆奶自身的一些優勢將形成與牛奶行業相抗衡的價值觀念。我國豆奶粉行業加工技術比較成熟,豆奶粉加工技術處于世界領先水平,加工設備目前基本可以做到國產化。豆奶粉的生產,行業主流企業以自動化方式為主,并采用行業最先進的噴干燥法核心技術進行加工,內包裝采用自動化連續生產,外包裝工序各種企業均采用人工包裝方式。行業中技術弱的企業,自動化生產能力差,有的采用技術含量低的干磨粉方式加工成粉。行業現狀而言,2023年我國豆奶粉產量和需求量分別為37.2萬噸和36.8萬噸。
從整體來看,豆奶粉產業,所涉及的領域并不多。產業可分為上游的生產原材料有原料奶和營養添加劑,以及包裝環節;中游豆奶粉制造行業中又可分為根據豆奶粉的不同食用群體、豆奶粉性質等分為嬰幼兒豆奶粉、成人豆奶粉、兒童豆奶粉、中老年豆奶粉、有機豆奶粉、孕婦/婦女豆奶粉等細分領域;下游豆奶粉通過電商、免稅店、零售店和商超等達到終端各年齡層次的消費者手中。
我國豆奶粉行業代表性企業有維維股份、黑牛食品、永和食品等企業,江蘇、廣東、山東、四川、河南、黑龍江等省市是我國豆奶粉企業的主要聚集區。主要企業概況而言,維維集團主要從事豆奶粉、植物蛋白飲料(液態豆奶)乳品、茶葉等系列產品的研發、生產和銷售,以及糧食收購、倉儲、貿易、加工業務。南方黑芝麻提供食品研發、生產和銷售以及一站式電子商務解決方案服務,是一家以黑芝麻產業為主業、集黑芝麻健康產品研發、生產、銷售為一體的大型民營企業集團。黑牛食品是一家集生產、銷售、研發為一體的全國大型豆奶生產企業和國內核心的營養麥片生產企業主營業務為從事大豆及谷物類營養飲品的研發,生產和銷售。
作為國內知名的研究機構,我們始終堅持以客戶為中心,以市場為導向,致力于提供最具價值的研究成果。我們相信,《2025-2031年中國豆奶粉行業市場運行態勢及發展戰略研究報告》將為您的決策提供有力的數據支撐和戰略指導,助您在激烈的市場競爭中搶占先機,實現價值的最大化。
【特別說明】
1)內容概況部分為我司關于該研究報告核心要素的提煉與展現,內容概況中存在數據更新不及時情況,最終出具的報告數據以年度為單位監測更新。
2)報告最終交付版本與內容概況在展示形式上存在一定差異,但最終交付版完整、全面的涵蓋了內容概況的相關要素。報告將以PDF格式提供。
第一章研究概述
第一節 研究目的
第二節 研究內容
第三節 研究方法
第四節 數據來源
第二章大豆及其制品價值分析
第一節 大豆及其制品營養與保健價值分析
一、大豆的蛋白質含量居各種農作物之冠
二、大豆含有豐富的優質脂肪
三、大豆的一些營養成分具有顯著的保健功能
第二節 大豆及其制品商業價值分析
第三節 豆奶粉的分類
第三章國內豆奶粉產業宏觀環境研究
第一節 國內豆奶粉行業發展的宏觀經濟環境分析
第二節 國內豆奶粉行業產業政策環境分析
第三節 國內豆奶粉行業技術環境
第四章國內豆奶粉產業營銷環節研究
第一節 中國大豆生產情況
第二節 中國大豆總供給情況
第三節 中國大豆人均占有量
第四節 國內固體飲料及豆奶粉產銷情況分析
一、豆奶粉市場現狀
二、豆奶粉市場未來發展展望
三、中國豆奶行業存在的問題
1、豆奶的消費者的觀念培育是頭號問題
2、行業的集中程度低
3、行業缺乏高附加值的中高檔產品支撐
4、缺失優秀的商業運作模式
5、豆奶的行業引導與推廣還聲音比較稀薄
四、中國豆奶行業發展遲緩的原因
1、缺乏市場運作的經驗與方法
2、缺乏對消費者的觀念的培育與消費市場的正確引導
3、豆奶的產品設計不能滿足消費者的口感需求
4、行業沒有被引起足夠的重視
5、缺乏一套成熟的商業模式
五、中國豆奶行業面臨的機會
1、豆奶產業新機遇
2、知名企業的加入給豆奶業的擴張帶來生機與活力
3、“人種學”的研究為豆奶抗擊牛奶提供了重要的理論依據。
4、全國人均乳及乳制品消費呈上升趨勢,給豆奶帶來了商機
5、豆奶自身的優勢將激活豆奶市場
第五節 2020-2024年中國固體飲料及豆奶粉制造業全行業發展分析
第六節 2020-2024年中國生產固體飲料及豆奶粉制造業主要省份情況分析
第五章國內豆奶粉銷售渠道狀況
第一節 豆奶粉銷售渠道結構
第二節 豆奶粉銷售渠道組織及其特征
第三節 豆奶粉產品零售商分析
第四節 豆奶粉營銷渠道選擇建議
一、豆奶粉企業營銷現狀
二、豆奶粉企業營銷渠道選擇建議
第五節 國內豆奶粉價格分析
第六節 豆奶粉零售終端市場價格分析
第六章豆奶粉產業競爭環境研究
第一節 國內豆奶粉產業競爭者狀況
第二節 全國豆奶粉產品主要競爭者分布
第三節 豆奶粉主要競爭品牌市場占有情況
第四節 國內豆奶粉領導品牌企業研究
一、維維集團
1、企業背景
2、產品系列
3、維維集團業務的區域分布及組織架構
4、市場營銷網絡
5、廣告投入
6、市場發展評估
二、完達山
1、企業背景
2、產品系列
3、廣告投入
4、市場發展評估
三、永和豆漿
1、企業背景
2、產品系列
3、永和豆漿業務的區域分布
4、市場營銷網絡
5、市場發展評估
四、黑牛食品
1、企業背景
2、產品系列
3、市場營銷網絡
4、廣告投入
5、市場發展評估
五、貝因美
1、企業背景
2、產品系列
3、組織架構
4、市場營銷網絡
5、廣告投入
6、市場發展評估
第五節 豆奶粉與其替代產品的SWOT分析
一、奶粉
二、液態奶
三、傳統豆制品
四、其他軟飲料
第七章豆奶粉產業未來發展趨勢預測
第一節 中國豆奶粉(包括液體豆奶)市場的初步評估
第二節 中國豆奶粉(包括液體豆奶)市場未來發展趨勢的預測
第三節 企業進入中國大豆深加工市場的建議
第四節 進入中國大豆深加工市場產品策略建議
第八章豆奶粉行業消費者整體質量感知分析
第一節 豆奶粉行業感知質量整體評價
一、我國飲料品牌研究
二、消費者最喜歡的飲料調查
三、消費者品牌忠誠度分析
第二節 豆奶粉行業整體競爭態勢分析
第九章豆奶粉行業主要品牌感知質量分析
第一節 主要品牌消費者感知整體評價
一、維維豆奶粉消費者感知整體評價
二、黑牛豆奶粉消費者感知整體評價
三、完達山豆奶粉消費者感知整體評價
四、雅士利豆奶粉消費者感知整體評價
五、貝因美豆奶粉消費者感知整體評價
六、永和乳業豆奶粉消費者感知整體評價
七、佳禾食品豆奶粉消費者感知整體評價
第二節 主要品牌質量指標評價結果
一、維維豆奶粉質量指標評價結果
二、黑牛豆奶粉質量指標評價結果
三、完達山豆奶粉質量指標評價結果
四、雅士利豆奶粉質量指標評價結果
五、貝因美豆奶粉質量指標評價結果
六、永和豆奶粉質量指標評價結果
七、佳禾食品豆奶粉質量指標評價結果
第十章豆奶粉行業主要品牌產品質量評價對比
第一節 主要品牌質量指標對比分析
一、主要品牌營養成分評價對比
二、主要品牌包裝外觀評價對比
三、主要品牌口感氣味評價對比
第二節 主要品牌整體評價對比分析
第三節 主要品牌的重要屬性綜合對比分析
第十一章豆奶粉行業主要品牌消費人群構成分析
第一節 豆奶粉總體消費人群構成分析
第二節 維維豆奶粉消費人群構成分析
第三節 黑牛豆奶粉消費人群構成分析
第四節 完達山豆奶粉消費人群構成分析
第五節 雅士利豆奶粉消費人群構成分析
第六節 貝因美豆奶粉消費人群構成分析
第七節 永和豆奶粉消費人群構成分析
第八節 佳禾食品豆奶粉消費人群構成分析
第十二章豆奶粉行業市場機會分析
第一節 各細分市場對豆奶粉產品食用頻率分析
一、不同性別消費者豆奶粉食用頻率
二、不同年齡消費者豆奶粉食用頻率
三、不同地區消費者豆奶粉食用頻率
第二節 各細分市場對豆奶粉品牌習慣對比分析
一、不同性別細分市場對比
二、不同年齡細分市場對比
三、不同收入細分市場對比
四、不同區域細分市場對比
第三節 主要品牌優劣勢與市場機會分析
一、不同性別細分市場分析
二、不同年齡細分市場分析
三、不同收入細分市場分析
四、不同區域細分市場分析
第十三章消費者意見和建議匯總
第一節 維維豆奶粉用戶意見和建議
一、維維豆奶的社會使命感
二、“維維豆奶,歡樂開懷”的三大理由
1、天下人才為我所用
2、將健康生活理念帶到全國
3、“天山雪”成為維維征服乳品市場的嶄新品牌
第二節 黑牛豆奶粉用戶意見和建議
第三節 完達山豆奶粉用戶意見和建議
第四節 雅士利豆奶粉用戶意見和建議
第五節 因貝美豆奶粉用戶意見和建議
第六節 佳禾食品豆奶粉用戶意見和建議
第十四章研究報告結論
第一節 豆奶粉企業多元化經營模式的類型
第二節 豆奶粉企業多元化經營模式的衡量方法
第三節 豆奶粉企業多元化經營模式需要面臨的風險
第四節 豆奶粉企業多元化經營模式的必要性
第五節 豆奶粉企業多元化經營模式的建議
圖表目錄
圖表1:豆奶粉行業定義分類
圖表2:豆奶粉行業發展歷程
圖表3:豆奶粉產業鏈分析
圖表4:2020-2024年中國豆奶粉行業產值走勢圖
圖表5:2020-2024年中國豆奶粉市場需求情況
圖表6:2020-2024年中國豆奶粉行業出口統計情況
圖表7:中國豆奶粉市場格局分析
圖表8:2020-2024年中國豆奶粉行業市場規模
圖表9:2024年中國豆奶粉區域市場規模分析
圖表10:2024年中國豆奶粉產業集中度
更多圖表見正文……
◆ 本報告分析師具有專業研究能力,報告中相關行業數據及市場預測主要為公司研究員采用桌面研究、業界訪談、市場調查及其他研究方法,部分文字和數據采集于公開信息,并且結合智研咨詢監測產品數據,通過智研統計預測模型估算獲得;企業數據主要為官方渠道以及訪談獲得,智研咨詢對該等信息的準確性、完整性和可靠性做最大努力的追求,受研究方法和數據獲取資源的限制,本報告只提供給用戶作為市場參考資料,本公司對該報告的數據和觀點不承擔法律責任。
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01
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02
智研咨詢總部位于北京,具有得天獨厚的專家資源和區位優勢

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智研咨詢目前累計服務客戶上萬家,客戶覆蓋全球,得到客戶一致好評

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智研咨詢不僅僅提供精品行研報告,還提供產業規劃、IPO咨詢、行業調研等全案產業咨詢服務

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智研咨詢精益求精地完善研究方法,用專業和科學的研究模型和調研方法,不斷追求數據和觀點的客觀準確

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智研咨詢不定期提供各觀點文章、行業簡報、監測報告等免費資源,踐行用信息驅動產業發展的公司使命

07
智研咨詢建立了自有的數據庫資源和知識庫

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智研咨詢觀點和數據被媒體、機構、券商廣泛引用和轉載,具有廣泛的品牌知名度

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