2020年中國香蕉行業種植分布、供需情況及產業未來發展方向分析[圖]

    一、行業發展現狀

    1、種植情況

    香蕉（學名：MusananaLour.）芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實，熱帶地區廣泛種植。香蕉種類有齊尾、仙人蕉、威廉斯、大種高把、高腳頓地雷、矮腳頓地雷、廣東香蕉1號、廣東香蕉2號等等。

中國香蕉種植主要產區分布圖

資料來源：智研咨詢整理

    中國是世界上栽培香蕉的古老國家之一，世界上主栽的香蕉品種大多由中國傳去。香蕉分布在東、西、南半球南北緯度30°以內的熱帶、亞熱帶地區。世界上栽培香蕉的國家有130個，以中美洲產量最多，其次是亞洲。中國香蕉主要分布在廣東、廣西、福建、臺灣、云南和海南，貴州、四川、重慶也有少量栽培，被公認為世界四大糧食作物之一。

中國香蕉種植主要產區

資料來源：智研咨詢整理

    智研咨詢發布的《2021-2027年中國香蕉行業市場研究分析及投資決策建議報告》顯示：在中國，香蕉僅有廣東、廣西、云南、海南和福建5個主產區，受生長環境影響，其擴種可能性極小，五大主產區的香蕉種植面積為406千頃，中國五大主產區中廣東面積約128千公頃，年產量約410萬噸，占全國總產量的36%；云南香蕉種植面積面積約93千公頃,年產量約200萬噸，占全國總產量的17%；廣西香蕉種植面積約90千公頃,年產量約240萬噸，占全國總產量的21%；海南香蕉種植面積約65千公頃，年產量約130萬噸，占全國總產量的11%；福建香蕉種植面積約30千公頃,年產量約90萬噸，占全國總產量的8%。

2020年中國五大主產區香蕉種植面積

資料來源：智研咨詢整理

2020年中國五大主產區香蕉產量分布（單位：萬噸、%）

資料來源：智研咨詢整理

    2、產量

    中國作為傳統農業大國，也水果第一生產大國和消費大國，水果生產品類豐富，在全球水果市場也占有重要地位。2011-2020年中國水果產量呈平穩增長趨勢，2020年中國水果產量28692.4萬噸，同比增長4.71%。

2011-2020年中國水果產量及增長

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    香蕉是重要的熱帶經濟作物，是世界貿易量最大的水果。中國是世界產蕉大國，香蕉總產量已居世界第2位，香蕉產業已成為我國南亞熱帶地區農民脫貧致富的重要支柱產業。2011-2020年中國香蕉產量占水果產量的比重一直保持在4%-5%之間，2020年中國水果產量28692.4萬噸，香蕉產量1151.3萬噸，香蕉產量及占水果產量的4.01%。

2011-2020年中國香蕉產量及占水果產量有比重

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    3、需求量

    香蕉果肉富含營養、含有八種氨基酸和多種維生素，果味香甜，能使人身心愉悅，有大量的鉀元素和鐵、鈣等微量元素，并且低鹽低脂低膽固醇，對人體肌肉功能和心臟等都有很好的保健效果，深受廣大人們的喜愛。隨著人們生活水平的提高，中國香蕉需求量也越來越大，2020年中國香蕉需求量1324.02萬噸，較2016年增加142.13萬噸。

2016-2020年中國香蕉需求量及增長

資料來源：國家統計局、中國海關、智研咨詢整理

    4、平均批發價

    從2021年1月至7月15日中國香蕉平均批發價走勢來看，1-3月總體是呈增長趨勢，3月份香蕉平均批發價最高達到5.56元/公斤，之后呈緩慢下降趨勢，至7月15日中國香蕉平均批發價為4.69元/公斤。

2021年中國香蕉平均批發價走勢

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    5、進出口

    中國是香蕉生產大國，但也是消費大國，中國香蕉進口量遠遠大于出口量，2020年中國香蕉出口1746.92千噸，進口19.75千噸，進口量較出口量多1727.17千噸。

2016-2020年中國香蕉（08039000）進出口數量

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    2019年中國香蕉進口金額109423.53萬美元，較2018年增長22.01%；出口金額2291.05萬美元；較2018年增長24.33%。2020年中國香蕉進口金額93310.53萬美元，較2018年下降14.73%；出口金額1593.85萬美元；較2018年下降30.43%。

2016-2020年中國香蕉（08039000）進出口金額

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    三、產業未來發展方向

    香蕉營養豐富、全面，是世界上最為重要的果糧兼用作物之一，貿易量位居全球農產品第四。因生長周期較短、產量高、營養全面，香蕉也是我國熱帶地區重要水果，香蕉產業已成為我國熱區農業的支柱性產業之一。

    中國香蕉產業技術發展水平整體處于世界前列。香蕉產業在保障我國農產品有效供給，推動熱區經濟發展和農民脫貧過程中發揮重要作用。

    但隨后由于枯萎病蔓延以及行情低迷等原因，國內香蕉種植規模開始下滑，產業競爭力下降。當前我國香蕉產業面臨品種結構單一、品牌薄弱、品質良莠不齊、生產成本持續上升、病蟲害影響嚴重等幾大問題，嚴重制約我國香蕉產業高質量發展。

我國香蕉產業主要面臨的問題

資料來源：智研咨詢整理

    管我國華南與西南六省區擁有優異的植蕉氣候資源，但都不可避免的遇到了上述諸多問題，限制了產業健康良性發展?？傮w上，香蕉產業復興與長足發展，需要從種植生產與品牌銷售兩頭并舉。

我國香蕉產業未來發展方向

資料來源：智研咨詢整理