2020年中國油料播種面積、產量及價格走勢分析[圖]

    一、概述

    油料是油脂制取工業的原料，油脂工業通常將含油率高于10%的植物性原料稱為油料。油料作物是以榨取油脂為主要用途的一類作物。這類作物主要有大豆、花生、芝麻、向日葵、棉籽、蓖麻、蘇子、油用亞麻和大麻等。

    主要油料作物

資料來源：智研咨詢整理

    二、播種面積

    我國是世界油料生產和消費大國，油料作物,是僅次于糧食作物的第2大農作物。我國種植的油料作物品種繁多,2020年中國油料種植面積為1313萬公頃，較2019年增加了20萬公頃，同比增長1.6%。經過國家連續種植結構調整和優化，目前我國油料作物種植結構基本形成以油菜、花生、大豆為主的格局。

    2014-2020年中國油料種植面積統計

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    2019年中國花生播種面積為4633.48千公頃，較2018年增加了13.82千公頃；油菜籽播種面積為6583.09千公頃，較2018年增加了32.48千公頃。

    2014-2019年中國主要油料作物種植面積統計

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    三、產量

    智研咨詢發布的《2021-2027年中國油料行業市場供需規模及投資戰略咨詢報告》數據顯示：總體來看中國油料產量穩中有升，2020年中國油料產量達3585萬噸，較2019年增加了92萬噸，同比增長2.6%。

    2014-2020年中國油料產量統計

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    2019年中國花生產量為1752萬噸，較2018年增加了19萬噸；油菜籽產量為1348萬噸，較2018年增加了20萬噸；芝麻產量為47萬噸，較2018年增加了4萬噸。

    2015-2019年中國油料細分品種產量統計

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    四、單位面積產量

    隨著栽培技術的不斷進步，中國油料單位面積產量逐年提升，2020年中國油料單位面積產量達2.73噸/公頃，較2019年增長了0.03噸/公頃，同比增長1.0%。

    2014-2020年中國油料單位面積產量統計

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    2019年中國花生單位面積產量為3781公斤/公頃，較2018年增加了29公斤/公頃；油菜籽單位面積產量為2048公斤/公頃，較2018年增加了21公斤/公頃；芝麻單位面積產量為1651公斤/公頃，較2018年增加了6公斤/公頃。

    2015-2019年中國主要油料作物單位面積產量統計

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    五、價格走勢

    總體來看，芝麻批發價格明顯高于葵花籽批發價格，2021年2月葵花籽批發價為13.59元/公斤，較2020年同期增長了1.28元/公斤；芝麻批發價為14.16元/公斤，較2020年同期增長了元/公斤。

    2019-2021年2月中國主要油料作物批發價走勢圖（元/公斤）

資料來源：農業農村部、智研咨詢整理