2020年海南咖啡種植情況分析：澄邁縣為海南省咖啡主產地[圖]

    一、種植分布

    世界咖啡從15世紀開始在斯里蘭卡、印度尼西亞、巴西等地區有較大規模栽培，18世紀以后，咖啡已遍植非洲、美洲、亞洲和大洋洲的熱帶和南亞熱帶地區?，F在全世界有76個國家栽培咖啡，咖啡業成為了熱帶種植業中的一大產業，咖啡消費量位于世界三大飲料之首。盡管中國咖啡在世界咖啡生產和市場的比重非常小，但是近幾年發展卻很快，咖啡種植規模不斷擴大，進出口貿易活躍，消費量直線上升。中國咖啡主要分布在海南、云南等熱帶地區。

    中國海南省咖啡的引入、種植至今已有近百年的歷史，由于氣候適宜，產量高、品質好，因而發展較快。海南具有十分獨特的咖啡生產環境，全島平均溫度23℃—25℃，最冷月均溫16℃—20℃，積溫8200℃—9200℃，年輻射總量502J/cm—586J/cm，年降雨量999mm—2730mm，光合潛力強，且全年都可利用。從20世紀中期開始就有種植、加工、消費咖啡的歷史和傳統。海南以種植中粒種咖啡為主，主要種植在澄邁縣、白沙縣、瓊中縣、萬寧市。

海南咖啡種植分布

資料來源：智研咨詢整理

    二、產量分布

    農業是海南省國民經濟的重要支柱產業、主導產業和基礎產業，海南建省以來，始終堅持把農業放在國民經濟首位，實施科教興農和可持續發展戰略，打好“季節差、名特優、無公害”三張牌，使農業保持穩定、持續增長。

    智研咨詢發布的《2021-2027年中國咖啡行業市場運營態勢及發展前景預測報告》數據顯示：2019年海南農林牧漁業總產值為1689.4億元，2020年上半年海南農林牧漁業總產值為885.8億元。

2014-2020H1海南農林牧漁業總產值

資料來源：海南統計局、智研咨詢整理

    咖啡為海南重要熱帶經濟作物，近年來海南省咖啡種植面積不斷增加，2018年海南咖啡年末種植面積為887公頃，其中當年新種面積為209公頃；2019年海南咖啡年末種植面積為909公頃，其中當年新種面積為32公頃。

2014-2019年海南省咖啡種植情況

資料來源：海南統計局、智研咨詢整理

    隨著人們生活水平的不斷提高，對咖啡的需求量也不斷增加，海南咖啡產量也不斷擴大，2019年海南咖啡收獲面積為216公頃，較2018年增加了29公頃；2019年海南省咖啡產量為435噸，較2018年增加了29噸。

2014-2019年海南咖啡收獲面積及產量

資料來源：海南統計局、智研咨詢整理

    海南省咖啡產量最多的地區為澄邁縣，2019年澄邁縣咖啡收獲面積為88公頃，產量為258噸；其次為萬寧市，萬寧市咖啡收獲面積為60公頃，產量為71噸；文昌市、瓊中縣及白沙縣均有少量咖啡種植。

2019年海南各地區咖啡收獲面積及產量

資料來源：海南統計局、智研咨詢整理

    海南省為中國咖啡主要出口地之一，2018年海南省咖啡進口金額為3.76萬美元，出口金額達到333萬美元；2019年海南省咖啡進口金額為1.09萬美元，出口金額達到122.60萬美元。

2018-2019年海南省咖啡進出口金額

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    三、發展中存在問題及解決策略

    近年來，海南省大面積發展咖啡生產，取得了一定的成績。但仍存在不少問題，如區域優勢明顯，但市場狹窄；自創品牌繁多，但知名度不高；政府扶持力度不夠等。

存在問題

資料來源：智研咨詢整理

    海南要發展以咖啡產業為特色支柱產業，就要按照現代農業生產的要求，以市場為導向，以經濟效益為中心，對咖啡產業實行區域化布局、專業化生產、一體化經營、社會化服務、企業化管理，把產學研、產供銷緊密結合起來，形成一條龍的運營機制，提高海南咖啡產業鏈的運作效率，不斷拓寬和延伸海南咖啡產業鏈長度、寬度和厚度，培育海南興隆咖啡和福山咖啡兩大產業集群主體，實現海南咖啡產業鏈的良性循環，提高海南咖啡產業的整體競爭力，促進咖啡產業持續健康發展。

發展方向

資料來源：智研咨詢整理