甘氨酸

我國科學家通過生物電催化二氧化碳加氨一鍋合成甘氨酸

二氧化碳高效生物轉化對推進綠色經濟發展和實現雙碳目標具有重要意義。甘氨酸在食品、醫藥等領域有著廣泛應用，目前大多通過化學法合成，生物法合成則需要以葡萄糖為底物。