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餐飲連鎖

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研判2024!中國餐飲連鎖行業產業鏈、發展歷程、產業現狀及未來前景分析:快時尚化成為餐飲連鎖業未來發展主流,行業發展前景廣闊[圖]

改革開放以來,面對西方連鎖餐飲巨頭的涌入,我國傳統餐飲業面臨著嚴峻的挑戰,因此國內餐飲企業紛紛開始學習西方現代企業管理,采用連鎖加盟和特許加盟相結合形式,發揮規模效應,充分利用現有的資源發展壯大自己。據烹飪協會對餐飲百強企業調查,連鎖業態成為餐飲企業快速發展的首選經營模式,全國餐飲連鎖市場規模加速擴大。據統計,2023年我國餐飲連鎖企業營收規模已從2021年的1927億元增長至2460億元。

智研觀點 2024-10-26

2021年中國連鎖餐飲行業發展現狀及未來發展趨勢分析[圖]

2021年,餐飲行業收入回暖至疫情前水平,我國餐飲行業營業收入達46895億元,較上年增加7368億元,同比增長18.6%。

智研觀點 2022-04-26

2020年中國餐飲連鎖加盟行業發展現狀及未來發展趨勢分析:加盟連鎖市場逆勢增長[圖]

受新冠肺炎疫情影響,2020年中國餐飲行業市場規模首次出現下滑,2020年中國餐飲行業市場規模為3.95萬億元,較2019年減少了0.72萬億元,同比減少15.42%,但從長期市場來看,隨著新冠肺炎疫情的好轉,中國餐飲市場將恢復增長。

智研觀點 2021-08-09
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