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包子

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2023年中國包子行業發展全景洞察:行業集中度相對較低,未來的市場空間十分廣闊[圖]

包子作為中國人日常主餐食品和傳統節日的必需食品的一部分,其不可取代的特性也決定了產品穩定的消費量和旺盛的生命力。預計2023年我國包子市場規模將增長至685.39億元,較2022年增長46.23億元。

智研觀點 2023-08-11

2020年中國包子行業需求量和市場規模分析[圖]

包子是一種由面和餡包起來制成的食品,是我國的傳統食品。包子在我國歷史十分悠久,有些包子種類已全國知名,比如狗不理、叉燒包、小籠包、灌湯包、肉包子、奶皇包、豆沙包等。包子的制作分為包子皮和包子餡兩個部分,包子皮的上游原材料主要有面粉、酵母、水、糖等,包子餡的上游原材料主要有肉、菜、鹽、油等;包子行業的下游渠道主要是超市和餐飲行業等。

智研觀點 2022-01-25
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