我公司擁有所有研究報告產品的唯一著作權，當您購買報告或咨詢業務時，請認準“智研鈞略”商標，及唯一官方網站智研咨詢網（www.njjkdl.com）。若要進行引用、刊發，需要獲得智研咨詢的正式授權。
- 報告目錄
- 研究方法
智研咨詢專家團隊傾力打造的《2025-2031年中國雞蛋行業市場產銷狀況及產業趨勢研判報告》（以下簡稱《報告》）正式揭曉，自2024年出版以來，已連續暢銷2年，成功成為企業了解和開拓市場，制定戰略方向的得力參考資料。報告從國家經濟與產業發展的宏觀戰略視角出發，深入剖析了雞蛋行業未來的市場動向，精準挖掘了行業的發展潛力，并對雞蛋行業的未來前景進行研判。
本報告分為發展概述、運行環境、產業現狀、貿易態勢、競爭格局、重點廠商、發展戰略、產業趨勢等主要篇章，共計13章。涉及雞蛋產量、市場規模、需求量、進口數量、出口數量、進口金額、出口金額、銷售收入、單價等核心數據。
報告中所有數據，均來自官方機構、行業協會等公開資料以及深入調研獲取所得，并且數據經過詳細核實和多方求證，以期為行業提供精準、可靠和有效價值信息！
雞蛋，又稱雞卵，是母雞所產的卵，其結構主要包括蛋殼、蛋殼膜、氣室、蛋白（蛋清）、蛋黃、系帶、胚盤（或胚珠）等部分。它是人類最常食用的蛋類之一，富含優質蛋白質、脂肪、維生素（如維生素A、D、B12等）及礦物質（如鐵、磷、鋅等），營養價值極高，在食品烹飪、烘焙及工業領域（如飼料、化妝品原料）中應用廣泛。
按母雞品種不同，雞蛋可以分為普通雞蛋、土雞蛋（柴雞蛋）和特色品種雞蛋；按飼養方式不同，雞蛋可以分為籠養雞蛋、散養雞蛋、有機雞蛋等類型；按蛋殼顏色不同，雞蛋可以分為白殼雞蛋、褐殼雞蛋、粉殼雞蛋、綠殼雞蛋等類型；按產蛋周期不同，雞蛋可以分為初產蛋和普通蛋。
雞蛋是居民日常飲食中重要的蛋白質來源，隨著國民生活水平的提高，消費者對雞蛋的認知不斷加深，越來越注重雞蛋的品質和營養價值，有機蛋、無抗生素蛋等高品質雞蛋需求與日俱增，此外，快節奏的生活方式促使消費者對液蛋、蛋粉等加工蛋制品的需求增加，帶動深加工領域雞蛋市場需求持續增長，據統計，2024年我國雞蛋需求量達3062萬噸，同年產量達3076萬噸，市場規模達3879億元，產品均價約為12.67元/千克。
我國不僅是雞蛋生產國和消費國，同時也是出口大國，據中國海關數據顯示，2024年我國雞蛋出口數量達13.98萬噸，出口金額達2.08億美元，出口均價0.15萬美元/噸，從出口目的地來看，我國雞蛋主要出口至中國香港、中國澳門、蒙古、韓國、緬甸等地，2024年出口額分別完成18567.55萬美元、2090.39萬美元、76.13萬美元、44.78萬美元和23.88萬美元。
雞蛋行業上游主要包括蛋雞養殖、機械設備和包裝材料等行業；下游為消費市場，主要包括家庭餐飲鮮食和雞蛋深加工領域，目前，我國雞蛋仍以鮮食為主，2024年家庭餐飲鮮食占比超80%，而雞蛋深加工仍處于起步階段，占比較小，但隨著消費者需求的多樣化和烘焙業等的發展，雞蛋深加工產業有較大的發展潛力。
我國雞蛋市場參與者眾多，是典型的“小規模、大群體”產業，在規模分散的產業發展模式下，市場競爭更為激烈，近十年來，我國雞蛋產業在政府引導下積極順應行業發展規律，行業規?；潭纫延休^大幅度的提升，大規模飼養場的比例持續提高，但整體格局尚未得到根本性改變，行業整體集中度仍然較低。目前，我國雞蛋行業內代表企業主要包括北京德青源農業科技股份有限公司、福建光陽蛋業股份有限公司、溫氏食品集團股份有限公司、廣東壹號食品股份有限公司、湖北神地農業科貿有限公司、湖北晨科農牧集團股份有限公司、湖北神丹健康食品有限公司、金翼食品（吉林）股份有限公司、吉林金翼蛋品有限公司、蘇州歐福蛋業股份有限公司、江蘇康德蛋業有限公司、江蘇天成蛋業有限公司、韓偉集團有限公司、正大蛋業（山東）有限公司、山西晉龍養殖股份有限公司、四川圣迪樂村生態食品股份有限公司、鳳集食品集團有限公司等，上述企業主要分布在湖北、廣東、吉林、江蘇、四川等地。
作為一個見證了中國雞蛋十余年發展的專業機構，智研咨詢希望能夠與所有致力于與雞蛋行業企業攜手共進，提供更多有效信息、專業咨詢與個性化定制的行業解決方案，為行業的發展盡綿薄之力。
【特別說明】
1）內容概況部分為我司關于該研究報告核心要素的提煉與展現，內容概況中存在數據更新不及時情況，最終出具的報告數據以年度為單位監測更新。
2）報告最終交付版本與內容概況在展示形式上存在一定差異，但最終交付版完整、全面的涵蓋了內容概況的相關要素。報告將以PDF格式提供。
第一章2024年全球雞蛋市場運行態勢分析
第一節 2024年發達國家蛋品行業特征分析
一、集約化產銷體系
二、規模大
三、機械化程度高
四、產業集中度高
第二節 2024年全球雞蛋市場運行格局分析
一、全球蛋雞飼養規模及技術情況分析
二、雞在世界家禽飼養結構所占比重
三、世界雞蛋人均消費情況對比分析
四、世界雞蛋生產格局
五、世界雞蛋出口貿易情況分析
第三節 全球重點產蛋國市場動態分析
一、美國
二、日本
三、俄羅斯
第四節 2024年全球部分著名蛋業公司運行態勢分析
一、澳洲蛋業集團(AEC)
二、泰國正大集團
三、PULMUWON
第二章2024年中國雞蛋市場運行環境解析
第一節 2024年中國雞蛋市場運行經濟環境分析
一、中國GDP分析
二、消費價格指數分析
三、城鄉居民收入分析
四、社會消費品零售總額
五、全社會固定資產投資分析
六、進出口總額及增長率分析
第二節 2024年中國雞蛋市場運行政策環境分析
一、無公害雞蛋國家標準
二、七大措施搞活流通擴大消費政策解析
三、相關產業政策法規解析
第三節 2024年中國雞蛋市場運行社會環境分析
一、居民消費觀念
二、居民健康飲食結構分析
第三章中國蛋雞養殖業整體運行態勢分析
第一節 現階段中國蛋雞產業發展現狀與成就
一、蛋雞產業穩步發展
二、蛋雞產業結構不斷調整、優化
三、產業優勢布局基本形成
四、滿足了消費者的營養需求，保障了食物安全
五、促進就業與農民增收
第二節 中國蛋品加工業發展模式
第三節 中國蛋雞養殖產業發展存在的主要問題
第四節 中國蛋雞養殖產業發展的政策建議
第四章2024年中國雞蛋市場運行新形勢透析
第一節 2024年中國蛋雞產業運行綜述
一、蛋雞行業特性分析
二、蛋雞行業的進入壁壘
三、蛋雞行業的季節性及區域性
四、中國蛋雞養殖規模
五、中國蛋雞養殖區域分布
第二節 2024年中國蛋雞養殖技術分析
一、蛋雞飼養技術
二、山地放養蛋雞管理關鍵技術——免疫接種和定期預防
三、蛋雞腹水癥的綜合防治
第三節 2025-2031年中國蛋雞飼料業面臨的機遇與挑戰
第五章中國雞蛋市場運行概況分析
第一節 中國雞蛋行業市場運行分析
第二節 2024年中國雞蛋市場運行綜述
一、中國雞蛋市場整體供給狀況分析
二、中國雞蛋市場需求狀況分析
三、影響市場供需的因素分析
第三節 2024年中國雞蛋市場價格波動分析
一、中國雞蛋價格走勢分析
二、中國雞蛋重點城市收購與批發價格分析
三、影響價格的因素分析
第四節 中國雞蛋行業存在問題分析
第六章2020-2024年中國帶殼鮮雞蛋所屬行業進出口數據監測分析
第一節 2020-2024年中國帶殼鮮雞蛋所屬行業進口數據分析
一、進口數量分析
二、進口金額分析
第二節 2020-2024年中國帶殼鮮雞蛋所屬行業出口數據分析
一、出口數量分析
二、出口金額分析
第三節 2020-2024年中國帶殼鮮雞蛋所屬行業進出口平均單價分析
第四節 2020-2024年中國帶殼鮮雞蛋所屬行業進出口國家及地區分析
一、進口國家及地區分析
二、出口國家及地區分析
第七章2024年中國雞蛋細分行業市場運行分析
第一節 2024年中國土雞蛋市場分析
一、營養價值
二、土雞蛋生產與消費情況
三、價格分析
四、消費者對土雞蛋的宏觀認知情況
第二節 2024年中國洋雞蛋市場分析
一、營養價值
二、土雞蛋生產與消費情況
三、價格分析
四、消費者對土雞蛋的宏觀認知情況
第八章2024年中國雞蛋市場消費者調查分析
第一節 受方者基本狀況
一、受方者年齡分布
二、受方者家庭收入情況
三、區域分布
第二節 2024年中國消費者消費行為調研
一、消費者對雞蛋消費偏好
二、消費者購買渠道分析
三、消費者對雞蛋價格敏感度分析
四、消費者對雞蛋包裝關注度調研
五、消費者對雞蛋月消費雞蛋情況分析
第三節 2024年中國雞蛋市場影響消費者行為的因素分析
第九章2024年中國雞蛋市場競爭格局透析
第一節 2024年中國雞蛋市場競爭分析
第二節 2024年中國雞蛋行業國際競爭者的影響分析
一、國際雞蛋企業分布情況分析
二、我國雞蛋行業國際進入情況分析
第三節 2024年中國雞蛋市場集中度分析
第四節 2025-2031年中國雞蛋市場競爭趨勢分析
第十章中國雞蛋生產加工行業標桿企業競爭力分析
第一節 湖北晨科農牧集團股份有限公司
一、企業簡介
二、企業經營狀況及競爭力分析
第二節 北京德青源農業科技股份有限公司
一、企業簡介
二、企業經營狀況及競爭力分析
第三節 廣東壹號食品股份有限公司
一、企業簡介
二、企業經營狀況及競爭力分析
第四節 湖北神地農業科貿有限公司
一、企業簡介
二、企業經營狀況及競爭力分析
第五節 湖北神丹健康食品有限公司
一、企業簡介
二、企業經營狀況及競爭力分析
第六節 四川圣迪樂村生態食品股份有限公司
一、企業簡介
二、企業經營狀況及競爭力分析
第十一章2024年中國雞蛋相關行業運行分析——蛋雞飼料
第一節 2024年中國蛋雞行業主要飼料分析
一、豆粕
二、骨粉
三、其他飼料
第二節 2024年中國蛋雞飼料行業發展概況分析
一、2024年中國蛋雞飼料市場供需狀況分析
二、2024年中國蛋雞飼料市場價格波動分析
三、2024年中國蛋雞飼料安全性剖析
第十二章2025-2031年中國雞蛋市場發展趨勢分析
第一節 2025-2031年中國蛋業的未來趨勢分析
一、從分散走向集中
二、從無序走向有序
第二節 2025-2031年中國蛋品企業發展前景分析
一、現代化
二、集約化
三、規?；?/p>
第三節 2025-2031年中國雞蛋指標分析
一、綠色
二、安全
三、營養
四、經濟
五、無憂
第四節 2025-2031年中國雞蛋市場動態預測分析
一、2025-2031年中國雞蛋市場供給狀況預測分析
二、2025-2031年中國雞蛋市場需求預測分析
三、2025-2031年中國雞蛋市場價格走勢預測分析
四、2025-2031年中國雞蛋進出口貿易預測分析
第十三章2025-2031年中國雞蛋市場投資前景預測分析
第一節 2025-2031年中國雞蛋行業投資概況
一、雞蛋行業投資特性
二、雞蛋投資環境
第二節 2025-2031年中國雞蛋投資機會分析
一、中國雞蛋產業投資熱點分析
二、與產業鏈相關的投資機會分析
第三節 2025-2031年中國雞蛋產業投資風險及防范
一、宏觀調控政策風險
二、市場競爭風險
三、市場運營機制風險
第四節 投資建議
◆ 本報告分析師具有專業研究能力，報告中相關行業數據及市場預測主要為公司研究員采用桌面研究、業界訪談、市場調查及其他研究方法，部分文字和數據采集于公開信息，并且結合智研咨詢監測產品數據，通過智研統計預測模型估算獲得；企業數據主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢對該等信息的準確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數據獲取資源的限制，本報告只提供給用戶作為市場參考資料，本公司對該報告的數據和觀點不承擔法律責任。
◆ 本報告所涉及的觀點或信息僅供參考，不構成任何證券或基金投資建議。本報告僅在相關法律許可的情況下發放，并僅為提供信息而發放，概不構成任何廣告或證券研究報告。本報告數據均來自合法合規渠道，觀點產出及數據分析基于分析師對行業的客觀理解，本報告不受任何第三方授意或影響。
◆ 本報告所載的資料、意見及推測僅反映智研咨詢于發布本報告當日的判斷，過往報告中的描述不應作為日后的表現依據。在不同時期，智研咨詢可發表與本報告所載資料、意見及推測不一致的報告或文章。智研咨詢均不保證本報告所含信息保持在最新狀態。同時，智研咨詢對本報告所含信息可在不發出通知的情形下做出修改，讀者應當自行關注相應的更新或修改。任何機構或個人應對其利用本報告的數據、分析、研究、部分或者全部內容所進行的一切活動負責并承擔該等活動所導致的任何損失或傷害。
01
智研咨詢成立于2008年，具有15年產業咨詢經驗
02
智研咨詢總部位于北京，具有得天獨厚的專家資源和區位優勢
03
智研咨詢目前累計服務客戶上萬家，客戶覆蓋全球，得到客戶一致好評
04
智研咨詢不僅僅提供精品行研報告，還提供產業規劃、IPO咨詢、行業調研等全案產業咨詢服務
05
智研咨詢精益求精地完善研究方法，用專業和科學的研究模型和調研方法，不斷追求數據和觀點的客觀準確
06
智研咨詢不定期提供各觀點文章、行業簡報、監測報告等免費資源，踐行用信息驅動產業發展的公司使命
07
智研咨詢建立了自有的數據庫資源和知識庫
08
智研咨詢觀點和數據被媒體、機構、券商廣泛引用和轉載，具有廣泛的品牌知名度
品質保證
智研咨詢是行業研究咨詢服務領域的領導品牌，公司擁有強大的智囊顧問團，與國內數百家咨詢機構，行業協會建立長期合作關系，專業的團隊和資源，保證了我們報告的專業性。
售后處理
我們提供完善的售后服務系統。只需反饋至智研咨詢電話專線、微信客服、在線平臺等任意終端，均可在工作日內得到受理回復。24小時全面為您提供專業周到的服務，及時解決您的需求。
跟蹤回訪
持續讓客戶滿意是我們一直的追求。公司會安排專業的客服專員會定期電話回訪或上門拜訪，收集您對我們服務的意見及建議，做到讓客戶100%滿意。
