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智研咨詢發布的《2023-2029年中國咖啡廳行業發展動態及未來前景分析報告》共十四章。首先介紹了咖啡廳行業市場發展環境、咖啡廳整體運行態勢等,接著分析了咖啡廳行業市場運行的現狀,然后介紹了咖啡廳市場競爭格局。隨后,報告對咖啡廳做了重點企業經營狀況分析,最后分析了咖啡廳行業發展趨勢與投資預測。您若想對咖啡廳產業有個系統的了解或者想投資咖啡廳行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
第一部分行業發展現狀
第一章咖啡廳行業概述
第一節 餐飲業的介紹
一、餐飲業的定義
二、餐飲業的分類
三、餐飲消費的六種類型
四、餐飲業的經濟地位和作用
第二節 咖啡廳業的概述
一、咖啡廳的定義
二、咖啡廳簡單分類
三、咖啡廳業的特點
四、咖啡廳的經營形式
第三節 咖啡廳的其他概念
一、咖啡廳起源
二、我國咖啡廳發展歷程
三、現代咖啡廳企業概述
四、咖啡廳的作用與地位
五、咖啡廳產業化的內涵
六、咖啡廳業的發展規律
七、咖啡廳的健康問題
八、咖啡廳的概念
第二章2018-2022年國際咖啡廳行業發展現狀分析
第一節 2018-2022年國際咖啡廳行業概況
一、國際咖啡廳行業發展歷程
二、國際咖啡廳行業發展面臨的問題
三、國際咖啡廳行業技術發展現狀及趨勢
第二節 2018-2022年國際咖啡廳的發展狀況
一、國際咖啡廳開進機場分析
二、國際西餐全天候餐廳成為新寵
三、肯德基與麥當勞的啟迪
第三節 2018-2022年國際咖啡廳的發展策略
一、國際咖啡廳的制勝之道
二、國際咖啡廳本土化發展
三、美式咖啡廳的中國市場戰略
第四節 2022年主要國家咖啡廳行業發展借鑒
一、美國
二、英國
三、日本
第三章2018-2022年中國咖啡廳所屬行業發展現狀分析
第一節 2018-2022年中國咖啡廳所屬行業整體發展概況
一、2018-2022年餐飲業利潤情況
二、餐飲業經營陷入困境
三、餐飲業服務水平和餐飲衛生質量
四、方便快速的要求
第二節 我國咖啡廳業市場發展的狀況
一、我國咖啡廳業起步和發展速度
二、我國咖啡廳業經營主體
三、我國咖啡廳業經營方式分析
四、我國咖啡廳業服務領域分析
第三節 2018-2022年我國咖啡廳業市場發展分析
一、2018-2022年咖啡廳市場價格情況
二、2018-2022年咖啡廳價格分析
三、2018-2022年咖啡廳業成本問題分析
四、2018-2022年休閑咖啡廳產業發展潛力分析
第四節 中國咖啡廳業市場形勢分析
一、到2022年中國咖啡廳業的市場發展態勢
二、咖啡廳品牌以集群形式發展態勢
三、聯合采購中的保密問題
四、咖啡廳的休閑化發展趨勢
第五節 2018-2022年中國咖啡廳行業市場消費者調查分析
一、消費者對國際咖啡廳的偏好程度分析
二、消費者對國際咖啡廳就餐形式的選擇
三、消費者到國際咖啡廳消費的周期
四、消費者中去國際咖啡廳消費的金額
五、寫字樓里的公司員工人數分布情況
六、寫字樓里的公司員工更換訂餐公司的頻繁程度
七、消費者對咖啡的滿意情況和抱怨因素
八、消費者對不同價格的午飯接受情況
九、消費者最喜歡的咖啡廳食品
十、消費者選擇咖啡廳的決定因素
第四章我國咖啡廳市場發展分析
第一節 咖啡廳市標準化分析
一、咖啡廳產業化、標準化情況
二、咖啡廳標準化問題及其影響
三、咖啡廳市場標準化發展策略
第二節 咖啡廳市場發展狀況
一、2018-2022年咖啡廳市場發展情況
二、咖啡廳發展的有利因素
三、咖啡廳發展制約因素
四、咖啡廳的全球化發展
第三節 咖啡廳發展前景和機遇
一、咖啡廳長期發展前景分析
二、2023-2029年咖啡廳市場發展前景
三、咖啡廳發展的新機遇
第五章咖啡館深度調研
第一節 現狀分析
一、咖啡館特色
二、咖啡館裝修裝飾風格
三、咖啡館經營及前期投入
四、咖啡館經營模式
五、咖啡館利潤
第二節 現有咖啡館調研
一、咖啡館企業經營情況
二、咖啡館行業門店數
三、咖啡館行業營業面積
四、咖啡館行業從業人員
五、咖啡館行業餐位數
六、咖啡館行業商品購進總額
七、咖啡館行業統一配送商品購進額
八、咖啡館行業自由配送中心配送商品購進額
九、咖啡館行業非自由配送中心配送商品購進額
十、咖啡館行業營業收入
第六章2018-2022年咖啡廳行業各區域市場概況
第一節 華北地區咖啡廳行業分析
一、華北地區區域要素及經濟運行態勢分析
二、2018-2022年華北地區需求市場情況
三、2023-2029年華北地區需求趨勢預測
第二節 東北地區咖啡廳行業分析
一、東北地區區域要素及經濟運行態勢分析
二、2018-2022年東北地區需求市場情況
三、2023-2029年東北地區需求趨勢預測
第三節 華東地區咖啡廳行業分析
一、華東地區區域要素及經濟運行態勢分析
二、2018-2022年華東地區需求市場情況
三、2023-2029年華東地區需求趨勢預測
第四節 華中地區咖啡廳行業分析
一、華中地區區域要素及經濟運行態勢分析
二、2018-2022年華中地區需求市場情況
三、2023-2029年華中地區需求趨勢預測
第五節 華南地區咖啡廳行業分析
一、華南地區區域要素及經濟運行態勢分析
二、2018-2022年華南地區需求市場情況
三、2023-2029年華南地區需求趨勢預測
第六節 西部地區咖啡廳行業分析
一、西部地區區域要素及經濟運行態勢分析
二、2018-2022年西部地區需求市場情況
三、2018-2022年西部地區需求趨勢預測
第七章2018-2022年咖啡廳業的經營管理
第一節 咖啡廳業經營管理概況
一、咖啡廳經營自身模式建立的探索
二、咖啡廳業的員工管理方案探析
三、咖啡廳經營的關鍵準備
第二節 咖啡廳業的選址模式剖析
一、咖啡廳選址中應當考慮的因素
二、咖啡廳選址應遵循的基本原則
三、咖啡廳選址的模式及方法運用
四、國際咖啡廳加盟店的選址
第三節 咖啡廳經營的商圈分析
一、商圈的一般性原則
二、餐飲業商圈的特殊性
三、肯德基商圈策略的借鑒
四、咖啡廳企業擴張過程中商圈情況分析
五、商圈內咖啡廳單店取得相對競爭優勢策略
第四節 咖啡廳業顧客關系管理研究
一、顧客關系管理概念
二、顧客消費行為特征及影響就餐的因素
三、顧客需求信息的管理
四、顧客關系管理的對策建議
第五節 咖啡廳企業外賣服務模式案例分析
一、麥當勞麥樂送業務供應鏈流程解析
二、星巴克外賣業務供應鏈流程解析
三、咖啡廳企業外賣服務面臨的難點及挑戰
第八章2018-2022年咖啡廳信息化分析
第一節 咖啡廳業的信息化
一、咖啡廳企業實施信息化的原則
二、咖啡廳企業信息化平臺的選擇
三、信息化對咖啡廳企業的利益回報
四、發展咖啡廳信息化的軟件與技術
五、影響咖啡廳企業信息系統建設因素
六、咖啡廳信息化管理的三大趨勢
第二節 2018-2022年咖啡廳信息化分析
一、咖啡廳信息化的模式
二、咖啡廳傳統方式制約信息化發展
三、咖啡廳企業的信息化管理
四、咖啡廳信息化解決方案
五、咖啡廳信息化建議
第三節 咖啡廳企業信息技術的運用分析
一、咖啡廳業信息化技術應用概述
二、信息網絡技術對咖啡廳業的必要性
三、先進信息技術運用促進現代化咖啡廳業發展
四、信息技術應用于咖啡廳業的策略
第四節 咖啡廳信息化集團管理
一、集團管理系統的組成
二、集團連鎖信息化的目標
三、遠程查詢子系統
四、連鎖管理子系統
五、集團管理方案的實施
第二部分行業競爭格局
第九章咖啡廳行業競爭分析
第一節 咖啡廳業競爭分析
一、中國咖啡廳業競爭格局
二、2022年咖啡廳企業競爭優勢分析
三、咖啡廳行業中國際競爭現狀
四、2022年外企早餐市場競爭動態
第二節 2022年咖啡廳競爭分析
一、2022年咖啡廳市場競爭情況分析
二、2022年咖啡廳市場競爭形勢分析
第三節 2018-2022年中國咖啡廳行業競爭分析及預測
一、2018-2022年集中度分析及預測
二、2018-2022年swot分析及預測
三、2018-2022年進入退出狀況分析及預測
四、2018-2022年生命周期分析及預測
第十章2022年中國咖啡廳行業競爭格局分析
第一節 咖啡廳行業競爭格局
一、行業品牌競爭格局
二、區域集中度分析
第二節 咖啡廳行業五力競爭分析
一、現有企業間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第三節 咖啡廳行業壁壘分析
一、人才壁壘
二、經營壁壘
三、品牌壁壘
第四節 咖啡廳行業競爭力提升策略
第十一章咖啡廳重點企業競爭分析
第一節 米蘿
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、經營狀況
四、發展戰略
第二節 blenzcoffee
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、經營狀況
四、發展戰略
第三節 sprcoffee
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、經營狀況
四、發展戰略
第四節 名典
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、經營狀況
四、發展戰略
第五節 上島
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、經營狀況
四、發展戰略
第六節 真鍋
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、經營狀況
四、發展戰略
第七節 兩岸
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、經營狀況
四、發展戰略
第八節 西堤島
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、經營狀況
四、發展戰略
第九節 星巴克
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、經營狀況
四、發展戰略
第十節 老樹
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、經營狀況
四、發展戰略
第十二章2023-2029年中國咖啡廳行業發展前景預測
第一節 2023-2029年中國咖啡廳行業發展趨勢預測
一、咖啡廳行業發展驅動因素分析
二、咖啡廳行業發展制約因素分析
三、咖啡廳行業需求前景預測
第二節 咖啡廳行業研究結論及建議
一、咖啡廳行業研究結論
二、行業發展策略建議
三、行業投資方向建議
第十三章2018-2022年中國咖啡廳選址策略研究
第一節 商圈調查
第二節 店面選擇
第三節 簽訂租賃合同
第十四章2023-2029年中國咖啡廳籌備策略研究
第一節 咖啡廳規劃
第二節 咖啡廳設計
第三節 照辦理
圖表目錄
圖表 咖啡廳業的細分行業分類
圖表 咖啡廳業細分行業和業態的發展
圖表 咖啡廳業態類型
圖表 咖啡廳業成本結構表
圖表 2018-2022年咖啡廳業增長貢獻率和拉動率變化情況
圖表 全國咖啡廳業零售額中居民餐飲消費比例
圖表 每平方米單位面積咖啡廳營業額
圖表 不同城市的人最喜歡的咖啡廳種類
圖表 不同城市比較經常吃咖啡廳的時間
圖表 不同城市的市民在選擇咖啡廳時的較多考慮的因素的比例
更多圖表見正文……
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