2020年中國生鮮電商規模及上市企業分析：叮咚買菜訂單大幅領先[圖]

    一、模式

    生鮮產品電子商務，簡稱生鮮電商，指用電子商務的手段在互聯網上直接銷售生鮮類產品，如新鮮水果、蔬菜、生鮮肉類等。生鮮電商隨著電子商務的發展大趨勢而發展。2012年被視為生鮮電商發展的元年。

生鮮模式

資料來源：智研咨詢整理

    二、生鮮電商現狀

    智研咨詢發布的《2021-2027年中國生鮮電商行業市場需求分析及投資機會分析報告》數據顯示：2020年中國生鮮電商規模1288億，其中平臺型規模703億，自營型585億。預計2025年中國生鮮電商規模5118億，其中平臺型1934億，自營型3184億。

2018-2020年中國各類生鮮電商規模

資料來源：智研咨詢整理

    其中，自營型生鮮電商的前置倉規模308億，店倉到家規模277億；預計2025年自營型生鮮電商前置倉達2277億，店倉到家規模達907億。

2018-2020年中國自營生鮮電商規模

資料來源：智研咨詢整理

    三、生鮮電商企業

    訂單頻率則很大程度受推廣運營影響，在此環節，本來生活一直做得十分出色，這一方面源于公司核心員工的媒體資源。南方系枝繁葉茂的網絡是其優勢之一，均具有精準的市場營銷，如：潘蘋果、勵志橙，都是其媒體基因下影響的產物。

主要生鮮配送平臺概況

資料來源：智研咨詢整理

    叮咚買菜是一款自營生鮮平臺及提供配送服務的生活服務類APP。主要提供的產品有蔬菜、豆制品、水果、肉禽蛋、水產海鮮、米面糧油、休閑食品等。由上海壹佰米網絡科技有限公司運營并開發。2020年第四季度叮咚買菜營業收入為3187百萬元；每日優鮮營業收入為1653百萬元。

2019-2020年叮咚買菜、每日優鮮營業收入

資料來源：公司公告、智研咨詢整理

    每日優鮮是一個圍繞著老百姓餐桌的生鮮O2O電商平臺。覆蓋了水果蔬菜、海鮮肉禽、牛奶零食等全品類，每日優鮮在主要城市建立起“城市分選中心+社區配送中心”的極速達冷鏈物流體系，為用戶提供全球生鮮產品“2小時送貨上門”的極速達冷鏈配送服務。2020年每次優鮮訂單交易量為65.1百萬單，同比增長10.2%；叮咚買菜訂單交易量為198.5百萬單，同比增長111.4%。

2018-2020年叮咚買菜及每日優鮮訂單交易量

資料來源：公司公告、智研咨詢整理