一、現狀
山東省是我國蘋果種植的核心產區,煙臺蘋果和棲霞蘋果享譽海內外。2020年山東園林水果產量中,蘋果產量為953.63萬噸,占全省園林水果產量的52.12%,占據一半以上。
2020年山東園林水果產量情況
資料來源:山東統計局、智研咨詢整理
2016-2020年,山東蘋果種植面積在逐漸減少。2020年山東蘋果種植面積為246.53千公頃,相比2019年略有減少。從全國占比看,山東蘋果種植面積占全國蘋果種植面積的12.69%。
2015-2020年山東蘋果種植面積及占全國蘋果種植面積比重
資料來源:山東統計局、智研咨詢整理
相關報告:智研咨詢發布的《2022-2028年中國蘋果行業市場規模調研及發展前景分析報告》
2020年山東省蘋果產量為953.63萬噸,較2019年增加了3.4萬噸。從全國占比看,山東省蘋果總產量占全國蘋果總產量的21.6%,將近五分之一。
2010-2020年山東省蘋果產量及占全國蘋果產量比重
資料來源:山東統計局、智研咨詢整理
山東省蘋果品種主要有紅富士、嘎拉、新紅星、紅將軍和喬納金。其中,紅富士種植面積最多,占全省蘋果種植面積的70.20%;嘎拉的種植面積占全省蘋果種植面積的7.70%,新紅星的種植面積占全省蘋果種植面積的4.70%。
山東省蘋果品種種植面積分布情況
資料來源:果品信息網、智研咨詢整理
2020年山東省蘋果主要分布在煙臺市、威海市、淄博市、臨沂市和青島市,其產量分別為588.97萬噸、106.21萬噸、47.03萬噸、44.58萬噸和25.33萬噸。
2020年山東省各地區蘋果產量分布情況(萬噸)
資料來源:山東統計局、智研咨詢整理
從產量占比情況看,煙臺市蘋果產量占全省產量的61.76%,位居全省第一;威海市蘋果產量占全省產量的11.14%,位居全省第二;淄博市蘋果產量占全省產量的4.93%,位居全省第三。以上三個地區總產量為742.21萬噸,占全省產量的77.83%。
2020年山東省各地區蘋果產量占比情況
資料來源:山東統計局、智研咨詢整理
二、出口情況
2021年山東省鮮蘋果主要出口地區有菲律賓、印度尼西亞、孟加拉國、泰國、尼泊爾聯邦民主共和國、馬來西亞、新加坡、阿聯酋、越南和沙特阿拉伯等地,其出口數量分別為15.54萬噸、15.21萬噸、10.40萬噸、8.34萬噸、5.30萬噸、3.68萬噸、1.55萬噸、1.08萬噸、0.89萬噸和0.76萬噸。
2021年山東鮮蘋果出口TOP10地區(萬噸)
資料來源:中國海關、智研咨詢整理
2021年山東省鮮蘋果出口到菲律賓的金額為1.98億美元,占全省總出口金額的23.71%;出口到印度尼西亞的金額為1.81億美元,占全省總出口金額的21.69%;出口到孟加拉國的金額為1.11億美元,占全省總出口金額的13.36%;出口到泰國的金額為1.24億美元,占全省總出口金額的14.87%。以上四個地區總出口金額為6.14億美元,占全省總出口金額的73.62%。
2021年山東鮮蘋果出口金額分布情況(億美元)
資料來源:中國海關、智研咨詢整理
三、存在的問題
中國蘋果主產區中,山東是最老的,也是最知名的,其蘋果品牌價值超百億元,煙臺蘋果甚至位居中國果業第一品牌。但山東蘋果產業仍存在勞動力不足,人口老年化、技術專業化,機械化不足、蘋果樹老化等問題。
存在的問題
資料來源:智研咨詢整理
以上數據及信息可參考智研咨詢(www.njjkdl.com)發布的《2022-2028年中國蘋果行業市場競爭態勢及投資方向分析報告》。智研咨詢是中國領先產業咨詢機構,提供深度產業研究報告、商業計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號,每天及時掌握更多行業動態。


2025-2031年中國蘋果行業市場競爭態勢及投資方向分析報告
《2025-2031年中國蘋果行業市場競爭態勢及投資方向分析報告》共十六章, 包含中國蘋果加工企業運營分析,2025-2031年中國蘋果產業發展趨勢及前景分析,2025-2031年中國蘋果行業投資機會與風險分析等內容。



